Smrek vydrží v zime teploty až mínus 60 stupňov Celzia. Je ideálne vybavená na chladné obdobie. Ako sa však ochráni pred mrazom a udrží si zelené šaty? Na tieto otázky odpovedáme nižšie.
Ako sa smrek ochráni v zime pred chladom a zostane zelený?
Smrek prežije v zime teploty až mínus 60 stupňov Celzia tým, že si vytvorí vlastnú biologickú nemrznúcu zmes, cukor a upadne do hibernácie. Ich úzke ihličie a hrubá pokožka si zachovávajú zelenú farbu aj v zime.
Čo sa stane so smrekom v zime?
Na rozdiel od listnáčov takmer všetky ihličnany berú zimu relatívne pokojne, zdá sa. V skutočnosti sa smrek v priebehu evolúcie postupne prispôsobil chladu. Nemrzne a zachová si ihličie.
Ako sa smrek chráni pred mrazom?
Ako vedci zistili, existuje najmenej 43 génov, ktoré sú zodpovedné za ochranu pred mrazom väčšiny ihličnanov, ako je smrek a borovica. Vyrábajúvlastnú biologickú nemrznúcu zmes: cukor. Tie zase zabraňujú tvorbe ľadových kryštálov a tiež chránia citlivé proteíny vo vnútri buniek; Ten môže teda pokračovať v práci ako obvykle aj pri mínusových teplotách.
Prečo zostáva smrek v zime zelený?
Na rozdiel od listnatých stromov má smrek veľmi úzke „listy“. Smrekové ihličie vďaka svojmu menšiemu povrchu odparuje menej vody. Navyše, ichvonkajšia vrstva buniek – nazývaná epidermis – je výrazne hrubšia ako ich ostatné bunky. Voskový náter tiež pomáha smreku zostať zelený v zime.
Tip
Smrek ako vianočný stromček
Ak pri výbere vianočného stromčeka hľadáte lacnú, no nemenej krásnu alternatívu k jedle Nordmann, odporúčame smrek. Dá sa ozdobiť rovnako ľahko ako jedľa a šíri príjemnú drevitú vôňu. Dôležité: Smrekové ihličie štípe, preto si pri dotyku ihličnanu vždy nasaďte pracovné rukavice (17,00 € na Amazone).
