Prečítajte si komentovaný profil kešu stromu tu s informáciami o raste, kešu ovocí a kešu orieškoch. Mnoho tipov a trikov vysvetľuje, ako si vypestovať kešu zo semienok, správne ho zasadiť a starať sa oň.
Čo je to kešu strom a ako sa oň môžete starať v Nemecku?
Strom kešu (Anacardium occidentale) je tropický, vždyzelený opadavý strom pestovaný pre svoje chutné kešu oriešky. V Nemecku sa môže pestovať ako dekoratívna črepníková rastlina, ale vyžaduje starostlivú starostlivosť, ideálne teploty a vysokú vlhkosť, aby rástla zdravo a prinášala ovocie.
Profil
- Vedecký názov: Anacardium occidentale
- Čeľaď: Čeľaď Sumac (Anacardiaceae)
- Synonymá: kešu strom, obličkovník
- Výskyt: trópy
- Typ rastu: listnatý strom
- Zvyk rastu: široko-korunovaný
- Výška rastu: 10 m až 12 m
- List: obvajcovitý, vždyzelený
- Kvet: panicle
- Ovocie: Drupe
- Koreň: hlavný
- Zimná odolnosť: citlivá na mráz
Rast
Kde rastú kešu oriešky? Strom kešu je vždyzelený listnatý strom s vysokou ekonomickou hodnotou vo svojich tropických domovských oblastiach. Anacardium occidentale sa pestuje predovšetkým pre chutné semená obličkovitého tvaru. Kešu orechy sú v tejto krajine obľúbeným občerstvením. Hobby záhradkári v nemecky hovoriacich krajinách oceňujú exotický strom kešu ako dekoratívnu rastlinu v kvetináči, ktorá im pri dobrej starostlivosti umožňuje produkovať vlastnú úrodu chrumkavých kešu orieškov. Pohľad na nasledujúce charakteristiky rastu poskytuje odhaľujúce podrobnosti:
- Typ rastu: vždyzelený, tropický opadavý strom so žltkastoružovými kvetnými klasmi, jedlé plody a semená.
- Zvyk rastu: široká koruna, rozložitá, bohato rozvetvená koruna.
- Výška rastu v biotope: 10 m až 12 m
- Výška rastu ako rastlina v nádobe: 2 m až 3 m
- Koreňový systém: Koreň s rozsiahlymi bočnými koreňmi.
- Záhradnícky zaujímavé vlastnosti: stredná až náročná starostlivosť, vyžaduje teplo, znáša rez, netoxický, na opelenie nie je potrebná druhá rastlina kešu.
Výlet
Najväčší kešu strom na svete
Najväčší kešu strom na svete je dokonca viditeľný z vesmíru. Satelitné snímky ukazujú obrovský strom uprostred obytnej oblasti v Brazílii. Legendárna ľadvinka tam neúnavne rástla už od konca 19. storočia. Jeho koruna teraz zaberá plochu 8 500 m². Nasledujúce video vás pozýva na virtuálnu návštevu kešu stromu Pirangi:
Bloom
Prológ bohatej úrody kešu je obdobie letného kvitnutia s týmito vlastnosťami kvetov:
- Kvetenstvo: dlhostopkatá, 20 cm až 25 cm dlhá metlina s početnými, voňavými jednotlivými kvetmi.
- Jednoduchý kvet: päťnásobný, chlpatý (5 vajcovitých kališných lístkov, 5 podlhovastých, zahnutých okvetných lístkov.
- Farba kvetu: zeleno-žltá až červenkastá.
- Kvetinová ekológia: andromonoceous (samčí alebo samičí a hermafroditné kvety sa nachádzajú na strome).
- Opelenie: včely, muchy, vietor.
Ovocie
Ak poznáte tieto vlastnosti ovocia, budete vedieť správnu odpoveď na otázku: Ako rastú kešu orechy?
- Druh ovocia: jednosemenná kôstkovica.
- Ovocný tvar: 5 cm až 10 cm dlhá, zhrubnutá stopka ovocia v tvare papriky (kešu jablko), z ktorej visí 2 cm malá obličkovitá štruktúra (kešu ovocie).
- Farba ovocia: Kešu jablko so žlto-oranžovo-červenou šupkou, kôstka so zeleno-hnedou šupkou.
Kešu jablko je falošné ovocie, ktorého dužina bez semien je vhodná na konzumáciu. Skutočné, reprodukčné ovocie kešu je prívesok podobný boxerskej rukavici na zhrubnutej stopke ovocia, ľudovo známy ako slonia voš s žmurkaním. Vo vnútri sú jedlé semienka známe ako kešu orechy alebo kešu.
Kešu
Kešu oriešky potešia gurmánov na celom svete svojou jemnou, sladkou a orieškovou chuťou. Jadrá v tvare obličky sa často pražia, solejú alebo konzumujú surové. Tieto cenné ingrediencie robia z kešu orieškov zdravý snack pre celú rodinu:
| Výživové hodnoty | 100 g nasucho pražených semienok |
|---|---|
| Zhustená hodnota | 574 kcal (2402 kJ) |
| Tučný | 46, 4 g |
| Sacharidy | 32, 7 g |
| Proteín | 15, 3 g |
| Vláknina | 3 g |
| Draslík | 565 mg |
| Horčík | 260 mg |
| vápnik | 45 mg |
| Železo | 6 mg |
Detail, ktorý stojí za to vedieť: S obsahom 238 mg aminokyseliny tryptofán na 100 g stimuluje kešu produkciu neurotransmiteru serotonínu. Z tohto dôvodu vám jedenie lahodných orechov dodá dobrú náladu. Jedinou nevýhodou je jedovatá škrupina, ktorá pokrýva každé semienko kešu. Keďže surové kešu oriešky sú tiež mierne jedovaté, orechy sa predávajú len lúpané a pražené.
List
Bohato rozvetvená koruna kešu nesie vždyzelené listy s týmito vlastnosťami:
- Tvar listu: obvajcovité, celé okraje, zaoblené až tupé, niekedy mierne odsadené.
- Veľkosť listu: 8 cm až 15 cm dĺžka, 6 cm až 12 cm šírka.
- Farba listov: kožovito-zelená, vždyzelená, jasne viditeľná žilnatina listov.
- Dohoda: striedať
Výsadba kešu stromu
Kešu strom pripravený na výsadbu kúpite v Nemecku len sporadicky. Každý, kto nájde to, čo hľadá, napríklad na flora-toskana.com, zaplatí za 18 cm až 20 cm malý exemplár okolo 20 eur. Výsadba po zasiatí semien kešu je lacnejšia a ponúka záhradnícky zážitok. Tieto tipy na výsadbu vysvetľujú, ako a kde správne zasadiť obličku:
Výsev
Komerčne dostupné kešu orechy nie sú vhodné ako semienka. Ihneď po zbere sa olúpané semená pražia a nie sú schopné klíčiť. Certifikované kešu semienka kúpite u špecializovaných predajcov za cenu okolo 1 eura za jadro. Nasledujúce pokyny vysvetľujú krok za krokom, ako si sami vypestovať kešu z jadier:
- Zasiať kešu semienka najneskôr do 6 týždňov od prijatia.
- Srsť semien zdrsnite jemným brúsnym papierom alebo pilníkom na nechty.
- Semená namočte do vody izbovej teploty na 12 až 24 hodín.
- Naplňte kultivačný kvetináč pre každé jadro mixom výsevného substrátu, nehnojenej kokosovej zeminy a lávových granúl.
- Namočené semeno umiestnite do polovice pôdy (zahĺbenie smeruje nadol, vydutie semena je odkryté).
- Navlhčite substrát a semená jemným sprejom mäkkej vody.
- Umiestnite kvetináče do vyhrievaného vnútorného skleníka.
- Udržiavajte mierne vlhké na svetlom sedadle pri okne pri konštantnej teplote 28° Celzia.
V ideálnych podmienkach trvá klíčenie štyri až šesť týždňov. Sadenice kešu sa ďalej pestujú pri nižších teplotách 18° až 22° Celzia.
Výsadba
Tieto tipy a triky vysvetľujú, čo je naozaj dôležité pri výsadbe kešu stromov:
- Vedro je hlbšie ako široké, takže koreň sa môže nerušene rozvíjať.
- Drenáž z keramických črepov na dne vedra zabraňuje podmáčaniu.
- Optimálny kultivačný substrát: prémiová zemina pre kvetináče bez rašeliny, hnojená kokosová zemina ako náhrada rašeliny, lávové granule alebo keramzit a hrubý piesok.
- Vlažný vodný kúpeľ pripraví koreňový bal na výsadbu.
- Hĺbka výsadby vo vedre zodpovedá hĺbke výsadby v kvetináči alebo nákupnej nádobe.
Lokalita
Ideálne miesto pre strom kešu, keďže rastlina v kvetináči simuluje tropické podmienky:
- Slnečné, svetlé až čiastočne zatienené miesto s vysokou vlhkosťou.
- Od jari do jesene s teplotami od 20° Celzia.
- V zime pri bežných izbových teplotách okolo 18° Celzia.
- Minimálna teplota: 15° Celzia
Odporúčané lokality zahŕňajú vyhrievané zimné záhrady a presvetlené obytné a pracovné priestory. Na rozdiel od väčšiny tropických črepníkových rastlín nie je letný balkón vhodný pre kešu.
Starostlivosť o kešu strom
Strom kešu je stredne náročný až náročný na starostlivosť. Prívod vody vyžaduje citlivosť. Dobrý zmysel pre proporcie je žiaduci, pokiaľ ide o prísun živín. Ak je zimovanie nedostatočné, obličkovník rozhorčene odhodí vždyzelené listy. V porovnaní s tým je starostlivosť o prerezávanie detskou hrou. Nasledujúce tipy na starostlivosť vysvetľujú podrobnosti, ktoré stojí za to vedieť:
Nalievanie
- Udržiavajte rovnomernú vlhkosť pôdy po celý rok bez podmáčania alebo stresu zo sucha.
- Kvalita polievacej vody: ohriata, izbová teplota, filtrovaná dažďová voda alebo odvápňovaná voda z vodovodu.
- Vždy zelené listy pravidelne striekajte mäkkou, vlažnou vodou.
Hnojiť
- Kešu strom prihnojujte každých 14 dní od apríla do septembra tekutým hnojivom pre tropické črepníkové rastliny.
- Nehnojte rastlinu kešu, ktorá bola oslabená chorobami, škodcami alebo chybami v starostlivosti.
- Pred a po hnojení zalievajte čistou vodou.
Zimovanie
- Kešu strom prezimuje svetlý a teplý pri ideálnych 18° Celzia.
- Udržiavajte rovnomernú vlhkosť pôdy prispôsobením frekvencie zavlažovania zimným podmienkam.
- Od októbra do marca nehnojiť.
Rezanie
- Nerezajte kešu strom v prvých rokoch.
- V prípade potreby na jar odstráňte z koruny stromov zvädnuté kvety, ovocné múmie a odumreté listy.
- Vo februári alebo marci občas prerieďte staršie koruny stromov.
- Extra tip: jednotlivé, extra dlhé konáre, ktoré vyčnievajú z koruny, môžete kedykoľvek odstrihnúť.
Prenášanie
Ako kontajnerová rastlina rastie kešu strom oveľa pomalšie ako vo svojich tropických oblastiach. Každé dva až tri roky by ste mali strom kešu presadiť do väčšieho kvetináča s čerstvou zeminou. Najlepší čas je skoro na jar, krátko pred začiatkom čerstvých výhonkov.
Choroby, škodcovia, chyby v starostlivosti
Ďaleko od svojho tropického domova strom kešu nie je imúnny voči chorobám a škodcom. Zanedbanie starostlivosti môže tiež oslabiť strom kešu. Nasledujúca tabuľka upozorňuje na bežné poruchy, uvádza typické príčiny a odkazuje na účinné protiopatrenia:
| škodlivý obrázok | Príčina | Protiopatrenie |
|---|---|---|
| Opadávanie lístia v zime | Nedostatok svetla | rozsvietiť denným svetlom |
| Hnedé listové špičky | vzduch v miestnosti je príliš suchý | Nastaviť zvlhčovač, rozprašovať listy |
| Hnedé listy, skrútené okraje listov | Stres zo sucha | Namáčajte koreňové baly, zalievajte častejšie |
| Potrhané konáre, nepríjemný zápach | Vodovod | presádzanie, zalievanie striedmejšie |
| Biele weby | Roztoče | Osprchujte korunu, bojujte s roztokom mydla a alkoholu |
| Hnedé listové hrbolčeky | Šupinatý hmyz | utrieť handričkou namočenou v alkohole |
Je dôležité si uvedomiť, že poškodený strom kešu nehnojíte, kým sa nezotaví. V opačnom prípade sa nepoužité hnojivové soli nahromadia v substráte a spôsobia nezvratné poškodenie citlivých koreňových koreňov.
Populárne odrody
V Európe nie sú dostupné žiadne odrody stromov kešu okrem pôvodného druhu Anacardium occidentale.
FAQ
Sú kešu jedovaté?
Čerstvo zozbierané kešu orechy sú mierne jedovaté a nie sú vhodné na konzumáciu. Kôra obsahuje kyselinu anacardovú, toxický olej, ktorý spôsobuje bolestivé podráždenie pokožky. Ďalej surové jadrá obsahujú rôzne zdraviu škodlivé látky. Spracovanie parou pri vysokých teplotách umožňuje otvorenie tvrdého obalu a rozpúšťanie toxínov v jadre. Z tohto dôvodu si lúpané a pražené kešu oriešky kúpite len v obchodoch s potravinami. Neupravené, surové kešu sa používajú iba ako semená.
Ako sa opeľuje kešu strom ako nádoba?
V trópoch sa o opelenie kešu rastliny starajú včely, muchy a mravce. Hobby záhradkári sa tejto úlohy zhostia v uzavretých obytných priestoroch, skleníkoch a zimných záhradách. Na pohladenie každého kvetu použite mäkkú kefku, aby ste preniesli peľ zo samčích kvetov na samičie a hermafroditné kvety.
Kde sa dá kúpiť kešu stromček?
Zdrojov na nákup stromu kešu pripraveného na výsadbu je málo a sú veľmi vzdialené. Poobzerali sme sa po nemecky hovoriacej oblasti a našli sme týchto poskytovateľov: flora-toskana.com s dobre zásobeným online obchodom a predajom na mieste v Kemptene. Na Amazone nemecký špecializovaný maloobchodný predajca greenfuture plants trade občas ponúka rastliny kešu, buď ako 5-10 cm malé sadenice alebo 15-20 cm veľké mladé rastlinky.
