Kiry kari pochádza z oblasti Stredozemného mora a nie je mrazuvzdorná. V obchodoch ho nájdete aj ako kari krík, slamienku či taliansku slamienku. Hoci ho neobsahuje rovnomenný prášok korenia, chutí veľmi podobne.
Je kari odolná a ako ju prezimujem?
Kiry kari nie je mrazuvzdorná, a preto ju treba prezimovať v bezmrazom skleníku alebo nevykurovanej zimnej záhrade pri teplotách okolo +10 °C. V zime občas zalievajte, vyhýbajte sa podmáčaniu a ideálne strihajte na jar.
Môžem zbierať kari aj v zime?
Ak je vaša kari bylinka v záhrade, musíte ju preniesť na zimovisko na ďalšie použitie, aj keď znesie o niečo väčší chlad ako iné stredomorské bylinky. V ideálnom prípade by ste mali karí bylinku prezimovať pri teplote okolo + 10 °C.
Táto teplota panuje napríklad v nevykurovanom skleníku alebo v chladnej zimnej záhrade. Svoju kari bylinku tam potom môžete zbierať celú zimu. V zimovisku by však malo byť aj pomerne svetlé, kari bylinka nemá rada tmavú pivničnú miestnosť.
Ako sa starám o kari v zime?
Kari bylinka môže v záhrade prezimovať vlastne len vtedy, ak je bez mrazu a nie je príliš vlhká. Pomocou dobre aplikovanej protimrazovej ochrany môžete bylinku pred mrazom aspoň krátkodobo ochrániť, no aj v zime si vyžaduje minimálnu starostlivosť.
Kurí bylinku by ste mali občas zaliať, aby nezomrela od smädu. Ako vždyzelená rastlina je odkázaná na celoročný prísun vody. Bylina však nesmie premočiť, pretože neznesie premokrenie. V zime vôbec nepotrebuje hnojivo, vo všeobecnosti má dosť nízku potrebu živín.
Ako si pripravím kari bylinku na zimu?
Ak chcete, aby vaša karí bylinka prezimovala vonku na miernom mieste na chránenom mieste, potom ochráňte koreňový bal pred mrazom a nadmernou vlhkosťou hrubou vrstvou lístia a kríkov. Nadzemné časti rastlín môžete obaliť bambusovou alebo slamenou rohožou. Rastlina však potrebuje stále dostatok vzduchu.
Na jeseň je najlepšie karí bylinku nestrihať, na jar môžete odstrániť zamrznuté výhonky. Iba ak je ker príliš veľký na plánované zimovanie, môžete ho na jeseň orezať, nie však až po drevo. Kari môže dobre klíčiť iba z mäkkých výhonkov.
To najdôležitejšie v skratke:
- nie je odolný
- prezimujte ideálne pri cca + 10 °C
- vhodné zimovisko: chladná zimná záhrada alebo nemrznúci skleník
- evergreen
- dá sa zbierať aj v zime
- vyhnite sa podmáčaniu po celý rok
- z času na čas zalejte aj v zime, ale nehnojte
- prerezávať lepšie na jar ako na jeseň
Tip
Najlepšie je kari bylinku prezimovať v bezmrazom skleníku alebo nevykurovanej zimnej záhrade.
