Kakaovník nie je ani robustný, ani mrazuvzdorný. Kladie dosť vysoké nároky na svoju polohu a okolie, tiež sa neľahko rozmnožuje a mimo svojej domoviny kvitne len zriedka. Starostlivosť o ne je preto výzvou.
Je možné pestovať kakaovníky v strednej Európe?
Pestovanie kakaových rastlín v strednej Európe je náročné, pretože si vyžadujú tropické podmienky. Upozorňujeme, že teploty by nikdy nemali klesnúť pod 20°C, vysoká vlhkosť (70-90%) a žiadne priame slnečné svetlo. Pestovanie je možné vo vykurovaných zimných záhradách s dostatočným tienením.
Existujú rôzne druhy kakaových rastlín?
Theobroma cacao L. Je botanický názov pre kakaový strom, ktorý poskytuje základnú zložku takmer všeobecne obľúbenej čokolády. Existujú tri rôzne odrody tohto stromu, ktoré sa však po stáročia navzájom krížia, a tak neustále vznikajú nové kakaovníky. Najviac sa však pestuje takzvané konzumné kakao, pretože je podstatne odolnejšie a odolnejšie ako jemné kakaovníky.
Je kakaová rastlina vhodná pre stredoeurópske podnebie?
Kakaovník nemôže prežiť chladnú zimu, pochádza z tropických dažďových pralesov. Stredoeurópske leto by ale ani táto rastlina vonku dobre neprežila. Potrebuje totiž teploty, ktoré nikdy neklesnú pod 20 °C a vysokú vlhkosť vzduchu aspoň 70 percent. Viac jej však vyhovuje až 90 percentná vlhkosť.
Ako si môžem vypestovať kakaovník?
Kakaovník sa cíti najpohodlnejšie v dobre vykúrenej zimnej záhrade. Mali by ste však zabezpečiť, aby bola rastlina dostatočne zatienená. Hoci miluje teplo, neznesie priame slnečné svetlo.
Vzhľadom na to, že tvorí dlhý koreňový koreň, kakaová rastlina určite potrebuje dostatočne hlboký kvetináč. Ako substrát je vhodná bežná črepníková zemina, prípadne zmiešaná s trochou piesku. Pravidelná zálievka a hnojenie by pre vás malo byť samozrejmosťou.
To najdôležitejšie v skratke:
- v podstate 3 rôzne odrody, ale veľa krížení
- Domov: tropické lesy
- Výška rastu: 10 až 15 m
- evergreen
- Kvety na stonke (kvety priamo na kmeni a na väčších konároch)
- kvitne až po cca 10 rokoch
- cca 30 až 50 plodov na strom
- ťažké na pestovanie v iných klimatických zónach
- potrebuje vysokú vlhkosť (70 až 90%)
- Teplota: nikdy nie pod 20 °C
- Vyžaduje sa ochrana pred slnkom
Tip
Ak chcete pestovať kakaovník, potom si určite zabezpečte ideálne podmienky. To zahŕňa teploty minimálne 20 °C a trvalo vysokú vlhkosť viac ako 70 percent
