V záhrade je v zásade čo robiť po celý rok, aj v zime. Chladné obdobie je presne ten správny čas na vyrúbanie všetkých stromov. Ale pozor: Nie každý strom znesie zimný rez a nožnice či pílku je lepšie nechať v dielni, keď je mráz.
Je vhodné orezávať stromy v mrazoch?
Stromy by sa nemali rezať počas mrazov, pretože to môže zničiť ich jemný ochranný systém proti chladu a zvýšiť riziko omrzlín, zlomenín a rastu plesní. Ideálne je rezať ich pri teplotách nad mínus päť stupňov Celzia a v suchu.
Rez ovocných stromov v zime
V závislosti od rastu a správania pri kvitnutí sa stromy režú buď na jar, po odkvitnutí, na jeseň alebo v zime. Najmä ovocné stromy by sa mali v období od januára do februára výrazne rezať, pretože toto obdobie podporuje rozvoj ovocného dreva. V zásade je rez možný aj na jeseň, no skracovanie na jeseň má tendenciu podnecovať strom k rýchlejšiemu rastu – čo následne bráni tvorbe plodov. Zimný rez je preto lepší, ak chcete dúfať v bohatú úrodu.
Kedy v zime strihať – a kedy nie
Na výber toho správneho času však nestačí len pohľad do kalendára. Musíte tiež počkať na vhodné poveternostné podmienky, pretože rezanie nie je povolené v mraze, snehu alebo daždi. Ideálny je deň, keď
- je teplejšie ako mínus päť stupňov Celzia
- je sucho a pokoj
- slnko je skryté za mrakmi
- bez snehu
Problém s rezom v mrazivých teplotách je v tom, že môže zničiť citlivý systém ochrany stromu pred chladom. Konáre a vetvičky sú obklopené izolačnou kôrou, ktorá pozostáva z dvoch vrstiev: vonkajšia kôra poskytuje zvonku štít, zatiaľ čo kambrium pod ňou chráni vnútro stromu pred chladom. Ak je strom prerezaný, vystavené rany môžu omrznúť a postihnuté konáre/vetvičky môžu skrehnúť. To zase bráni zdravému novému rastu na jar a podporuje rast húb.
Dobiehanie zimného rezu
Ak zimný rez nie je možný pre nepriaznivé teploty, môžete to urobiť znova. Kedy je na to najlepší čas, závisí od druhu stromu. Mali by ste však strihať počas fázy pučania/rastu, pretože rany sa teraz lepšie uzatvárajú.
Tip
Nedávny výskum ukázal, že predtým bežná prax uzatvárania strihov je kontraproduktívna a v skutočnosti dosahuje opak toho, čo sa má v skutočnosti dosiahnuť. Plesňové ochorenia sa šíria rýchlejšie a rany sa zatvárajú dlhšie.
