Vyvýšené záhony sú ideálne na pestovanie byliniek - tento spôsob pestovania sa odporúča najmä na balkóne alebo terase, pretože čerstvé a zdravé kulinárske bylinky sú v pešej vzdialenosti. Nie všetky bylinky sú však odolné a preto nemôžu prezimovať vonku na vyvýšených záhonoch.
Ako sa dajú prezimovať bylinky na vyvýšených záhonoch?
Na prezimovanie byliniek na vyvýšených záhonoch by ste si mali do domu priniesť stredomorské bylinky citlivé na mráz, ako je rozmarín, oregano alebo tymian, kým mrazuvzdorné bylinky ako petržlen, pažítka a mäta ostanú na záhone a prikryté s jedľovými alebo smrekovými vetvami.
Neprezimujte stredomorské bylinky vonku
To platí najmä pre trváce stredomorské bylinky, ako je rozmarín, oregano, tymian, levanduľa alebo citrónová verbena. Tieto rastliny znesú len nízke teploty alebo vôbec žiadne – a preto by sa mali zbierať buď na jeseň a presádzať na jar, alebo vykopať a nechať prezimovať vo vnútri, bez mrazu (ale v pohode). Mrazuvzdorné kulinárske bylinky ako petržlen, pažítka a mäta však môžu na záhone zostať. Na jeseň ich poriadne zrežte a prikryte jedľovými alebo smrekovými konármi, ktoré na jar opäť odstránime.
Tip
Mnohé bylinky - vrátane bazalky, kôpru, majoránu, žeruchy a koriandra - sú len letničky, a preto ich pri špeciálnych opatreniach netreba prezimovať.
