Pokiaľ chcete vysadiť iba jeden alebo dva malé záhony, veľké plánovanie v podstate nie je potrebné. Akonáhle sa však má existujúca plocha efektívne využiť predpestovaním a po ňom, striedaním plodín a zmiešanými plodinami, je potrebný vhodný plán výsadby.
Ako vytvorím pestovateľský plán pre moju zeleninovú záhradu?
Na vytvorenie plánu pestovania zeleninovej záhrady zvážte podmienky miesta, vyberte vhodné druhy a odrody, dodržujte termíny sejby a výsadby, plánujte množstvá úrody, používajte predplodiny a po nich, dbajte na striedanie plodín a -dodržiavajte a zvážte viacročné rastliny.
Čo ide tam, kde je najlepšie?
Pri pestovaní ovocia a zeleniny je dôležité „dostať“čo najviac z dostupnej plochy. Vyžaduje si to presné plánovanie, ktoré okrem iného zohľadňuje vhodnú výsadbu pre existujúce pôdne podmienky, ale aj čo najlepšie „načasovanie“v priebehu roka.
Výber druhov a odrôd
To zahŕňa napríklad zohľadnenie lokality pri výbere druhov a odrôd. Niektoré rastliny potrebujú plné slnko a suchú pôdu, aby sa im darilo, iným sa darí v polotieni a pôde bohatej na humus. Okrem toho sa rôzne odrody toho istého druhu líšia, a to nielen chuťou a vzhľadom. Napríklad pre mnohé druhy zeleniny existujú odrody, ktoré sú vhodné len pre určité vegetačné obdobia.
Termíny siatia a výsadby
Uistite sa, že dodržujte časy výsevu uvedené na vrecúškach s osivom, ako skorší alebo neskorší výsev resp. Výsadba ovplyvňuje rast rastlín a neskôr aj úrodu. Iba ak chcete uprednostniť niektoré zeleninové rastliny, ako sú paradajky, môžete to urobiť buď koncom zimy na parapete alebo skoro na jar pod sklom alebo fóliou. Uprednostňovanie však nie je vhodné pre všetku zeleninu.
Pomyslite na neskoršie množstvá zberu
Okrem toho, kedy a kde, koľko je dôležité aj pri výsadbe: aby ste neboli sklamaní z malých úrod v lete, potrebujete vhodné výsadby. Platí:
- Zelenina ako kapusta, cibuľa, reďkovka atď. sa dá celkom dobre odhadnúť na základe očakávaného množstva úrody. Tu môžete počítať s jednou zeleninou na rastlinu a podľa toho naplánovať množstvo výsadby.
- S plodovou zeleninou, ako je cuketa alebo veľa byliniek, je to zložitejšie: už jedna až tri rastliny môžu spustiť poriadnu presýtosť.
- Ostatná zelenina ako zemiaky, fazuľa alebo špenát si na druhej strane vyžaduje veľa rastlín (a teda veľkú pestovateľskú plochu), aby vyprodukovala viac ako len skromné jedlo.
Pre- a postkultivácia, následné semená
Druhy s krátkou dobou pestovania sa dajú dobre využiť na využitie plochy pred alebo po pestovaní hlavnej plodiny. Tieto druhy (medzi ktoré patria šaláty, špenát, reďkovky, kôpor a žeruchy) môžete tiež každé dva až štyri týždne znovu zasiať a vychutnávať si ich čerstvé po celý rok.
Striedanie plodín a postupnosť
Venujte si však veľkú pozornosť tomu, čo sa pestuje na rovnakom mieste za sebou, pokiaľ ide o predkultúru a po nej. Niektoré rastliny k sebe vôbec neladia, iné sa zase dokonale dopĺňajú. Striedanie plodín má rozhodujúci vplyv na zdravie a vitalitu rastlín. To isté platí pre zmiešanú kultúru v zeleninovej záhrade alebo riadkovú zmiešanú kultúru
Tip
Trvalá zelenina, ako je špargľa alebo rebarbora, ako aj trváce bylinky a jahody, ušetria niektoré úvahy pri plánovaní aspoň na niekoľko rokov. Upozorňujeme však, že mnohé z týchto druhov majú tendenciu sa rýchlo šíriť, a preto ich treba mať vždy pod kontrolou.
