Hlávkový šalát, podobne ako inú zeleninu, bohužiaľ z času na čas sužujú choroby. Nižšie sa dozviete, akými chorobami môže šalát trpieť, ako ich spoznáte a čo s nimi môžete robiť.
Aké choroby môžu ovplyvniť šalát a ako ich spoznáte?
Šalát môže byť napadnutý plesňou, plesňou hlávkového šalátu a rôznymi vírusmi. Plesnivec sa prejavuje ako žltohnedé škvrny na hornej strane listov a bielosivé spóry na spodnej strane listov. Hniloba šalátu sa prejavuje ako zhnité škvrny na spodnej strane listov.
Tieto choroby sa vyskytujú v šaláte
Najčastejšou chorobou, ktorá postihuje šalát, je peronospóra. Šalát však môže trpieť aj hnilobou šalátu a rôznymi vírusmi.
Peorohorka
Operonospu možno liečiť len vtedy, ak sa na ňu príde včas. Ak dôjde k silnému napadnutiu, napadnutý šalát by sa mal okamžite odstrániť, aby sa zabránilo šíreniu choroby.
Príčiny peronospóry
Pleseň sa vyskytuje, keď je neustále príliš vlhké počasie a listy ležia priamo na mokrej zemi.
Identifikácia peronospóry
Šalát napadnutý plesňou má žltohnedé škvrny na hornej strane listov a bielosivé spóry na spodnej strane listov.
Prevencia a boj proti peronospóre
- Zabráňte prílišnej vlhkosti, ak dlho prší, vypestujte alebo vyvetrajte hlávkový šalát pomocou kríkov alebo niečoho podobného
- tykavý dusík vyhnite sa hnojeniu
- odstrániť choré listy
- Infikovaný šalát ošetrite odvarom z cibule, cesnaku a prasličky
Hnijúci šalát
Hniloba šalátu je zvyčajne zmesou rôznych infekcií a je tiež spôsobená príliš vysokou vlhkosťou. Symptómy sú hnilé škvrny na spodnej strane listov. Opatrenia sú podobné ako pri peronospóre:
- odrezať choré listy
- Zabezpečte lepšie vetranie, vyhýbajte sa vlhkosti
- Vápno, ak je hodnota pH príliš nízka
Prevencia chorôb
Väčšina chorôb je spôsobená nadmernou vlhkosťou a oslabenou rastlinou. Ako preventívne opatrenie by ste mali vo všeobecnosti:
- Dodržiavajte striedanie plodín (na to isté miesto saďte iba šalát každé tri až štyri roky)
- zabezpečte dostatočné vetranie
- Pravidelne odstraňujte burinu
- nezalievajte príliš veľa
- Vyhnite sa podmáčaniu
- možno vápno, ak je hodnota pH príliš nízka
- nesaď príliš blízko seba
Odrody šalátu odolné voči chorobám
Ak ste v minulosti bojovali s chorobami na vašom šaláte, pravdepodobne vás poteší, že existujú odolné odrody. Skoré 4-sezónne odrody Dynamite a Merveille sú obzvlášť odolné voči vírusom a chorobám. Prehľad ďalších skorých, stredných a neskorých odrôd nájdete tu.
