Artičoky nielen exoticky vyzerajú, ale aj ich pôvod je dosť exotický: pôvodne pochádzajú z východného Stredomoria a možno ich nájsť aj voľne v Perzii a Afrike. Preto vyvstáva otázka: Sú artičoky odolné? Alebo potrebujete zimnú ochranu? Ako prezimovať artičoky sa dozviete nižšie.
Ako chrániť artičoky v zime?
Artičoky sú v obmedzenej miere odolné a v stredoeurópskych zimách sa im darí chránené. Na prezimovanie odrežte listy a súkvetia, rastlinu prikryte asi 20 cm hrubou vrstvou lístia, piesku a kríkov.
Artičoky sú v obmedzenej miere odolné
Napriek teplému miestu pôvodu u nás dostupné odrody artičokov bežne znesú stredoeurópske zimy, ak sú dostatočne chránené. Artičoky teda nie je potrebné okopávať a prezimovať na bezmrazom mieste, aj keď aj to je samozrejme možnosť.
Prezimovanie artičokov krok za krokom
- Zmiešajte vedro piesku s listami, slamou alebo hnojom.
- Odstráňte zaschnuté súkvetia.
- Ostrihajte listy do výšky asi 5 cm nad zemou pomocou ostrých záhradníckych nožníc (14,00 EUR na Amazone).
- Teraz naneste na artičok a okolo neho 15 až 20 cm hrubú vrstvu pieskovej zmesi.
- Potom do zmesi pridajte drevinu, až kým nebude celá ochrana hrubá približne 30 cm.
Vykopať artičoky na prezimovanie
Ak chcete byť v bezpečí alebo bývate v oblasti, kde je v zime obzvlášť chladno, môžete si artičok vykopať. Postupujte nasledovne:
- Odstráňte súkvetia a listy, ako je popísané vyššie.
- Popichajte oblasť okolo artičoka čo najhlbšie špicatým rýľom. Artičoky majú veľmi hlboké korene a je vhodné zachovať čo najviac koreňa, aby sa artičok zbytočne neoslaboval.
- Potom opatrne vykopte celý koreňový bal.
- Očistite koreň, vložte ho do kvetináča a naplňte ho pieskom.
- Nádobu skladujte na chladnom mieste pri teplote asi 15 stupňov.
- Nezabudni svoj artičok občas poliať, aby nevyschol koreň.