Vyzerá neškodne s dlhými krčkami kvetov a guľovitými kvetmi - okrasná cibuľa. Mali by ste byť opatrní pri jej výsadbe, pretože je jedovatý?
Je okrasný cesnak jedovatý pre ľudí?
Je okrasný cesnak pre človeka jedovatý? Nie, okrasný cesnak nie je pre človeka jedovatý. Všetky časti rastliny, vrátane listov, cibúľ a kvetov, sú jedlé a možno ich použiť do šalátov, dusených pokrmov, na ozdoby alebo dochucovanie mäsa. Okrasnému cesnaku by sa však psy mali vyhýbať, pretože im škodí.
Okrasná cibuľa – pre človeka nie je jedovatá
Povedal niekto niekedy, že allium je jedovaté? Toto je rozprávka! Okrasný cesnak – bez ohľadu na druh a odrodu – nie je pre človeka jedovatý. Žiadna z jeho rastlinných častí neobsahuje žiadne toxické aktívne zložky.
Všetky časti rastliny sú jedlé
Dokonca môžete jesť okrasný cesnak! Podobne ako pri zeleninovej cibuľke, cesnaku a pažítke sa dajú konzumovať jej listy, cibuľka aj kvety. Pravdaže, sú podstatne menej jedlé. Ale v princípe napríklad:
- na šaláty
- na dusené mäso
- na ozdobu
- na dochucovanie mäsa
Tip
Na konzumáciu okrasného cesnaku by si mali dávať pozor iba psy. Okrasný cesnak obsahuje účinnú látku, ktorá ničí červené krvinky u psov.
