Amarant chutí dobre a je bohatý na živiny. Prečo si ho teda nezasadiť do vlastnej záhrady a neuvidíte, čo sľubuje úroda? Pozor: Rozhodnutie zasadiť by ste si mali dobre premyslieť!
Ako by ste mali kontrolovať amarantovú burinu v záhrade?
Ak máte v záhrade amarant ako burinu, je najlepšie ho rýchlo odstrániť ešte pred kvitnutím (júl až september), aby ste sa vyhli nekontrolovateľnému samovýsevu. Všimnite si, že niektoré druhy produkujú až 100 000 semien na rastlinu, ktoré zostávajú životaschopné po dlhú dobu a prežijú mráz.
Amarant spätý – nováčik
Z druhov amarantov je amarant spätný, známy aj ako amarant drsnosrstý alebo amarant divoký, známy svojim nekontrolovateľným rozšírením. V strednej Európe ide o burinu, ktorá je jedlá, ale nie veľmi populárna. Obzvlášť rád dobýva kukuričné polia, polia cukrovej repy, vinice, brehy riek a okraje ciest.
Amarant ohnutý bol teraz prevezený zo svojho pôvodného domova na všetky kontinenty. Je považovaný za nováčika. Ak ho máte na záhrade, je najlepšie ho čo najrýchlejšie odstrániť, ešte pred rozkvitnutím (júl až september)!
Až 100 000 semien na rastlinu
Lístka produkuje drobné semienka. Sú tiež extrémne ľahké, každý váži 0,4 mg. Vďaka tejto „mušej váhe“sa semená ľahko šíria vetrom.
Niektoré odrody amarantu produkujú až 100 000 semien na rastlinu. Teraz si predstavte, že len polovica týchto semien vyklíči! Skutočná katastrofa, ak amarant v záhrade nepotrebujete ani nevítate. Mali by ste vedieť aj toto:
- samotné rastliny sú jednoročné
- Semená dlho dobre klíčia
- Semená prežijú mráz
- Dozrievanie semien od augusta do októbra
Nedovoľte kvitnúť okrasný a zeleninový amarant
Niektorí záhradkári sa odvážia vyskúšať peknú amarantovú odrodu, pretože má napríklad také nádherné kvety a ovocné zhluky. Iní záhradníci pestujú amarant, aby zbierali listy a spracovávali ich na druh špenátu.
Ste jedným z týchto záhradníkov? Potom by ste túto rastlinu nemali nechať kvitnúť, ale radšej ju najskôr zozbierať! V opačnom prípade hrozí ťažko kontrolovateľné samovysevenie!
Tip
Dokonca aj za takými zaujímavými názvami ako 'Roter Meier' sa skrýva špeciálna odroda amarantu. Akonáhle semeno dosiahne zrelosť, môže sa rýchlo stať morom, ktorý trvá roky.
