Yzop pochádza z juhu a je vyznávačom slnka. Inak je nenáročný a nevyžaduje si rozsiahlu starostlivosť. Teplomilná bylinka je aj mrazuvzdorná a darí sa jej aj vonku v našich zemepisných šírkach.
Ako sa správne staráš o yzop?
Starostlivosť o yzop zahŕňa malú zálievku, občasné prihnojenie hnojivom na báze vápna na ideálne slnečnom mieste. Režte po odkvitnutí a pred jarným rastom, aby ste zabránili plešateniu konárov. Yzop je mrazuvzdorný a odolný voči škodcom a chorobám.
Yzop lekársky (lat. Hyssopus officinalis) je trváca bylina, ktorej konáre zvyknú drevnatieť, takže sa z yzopu časom vyvinie ker vysoký asi 50 cm. Korenie patrí do čeľade mätových a má tieto vlastnosti:
- rôzne hranaté stonky,
- malé podlhovasté listy,
- koncové kvety v výraznej modrej.
Čo by ste mali zvážiť pri polievaní yzopu?
Yzop vydrží dlho bez polievania. Má rád suchú, dobre priepustnú pôdu a vo svojej divokej forme rád rastie na skalnatých svahoch. Sucho nepredstavuje pre nenáročnú rastlinu problém. Dodatočnú zálievku potrebujú len mladé rastlinky.
Potrebuje yzop hnojivo?
Yzop uprednostňuje pôdy bohaté na vápno. Ak yzop zostáva na rovnakom mieste v záhrade dlhší čas, pôdu okolo rastliny by ste mali občas zásobiť hnojivom s obsahom vápna (7,00 EUR na Amazone). Transplantácia sa odporúča po troch až štyroch rokoch.
Kedy a ako striháte?
Hneď po odkvitnutí – podobne ako u levandule – treba vykonať viac-menej radikálny rez, aby sa predišlo olysaniu konárov. Pred pučaním na jar môžete tiež skrátiť asi o tretinu.
Je yzop náchylný na choroby a škodcov?
Yzop má intenzívnu arómu, ktorá drží škodcov ďaleko od seba a svojich susedov v posteli. Tiež nie je sužovaný chorobou. Včely a motýle milujú sladko voňajúcu bylinku.
Je yzop odolný?
Teplomilný yzop je mrazuvzdorný a možno ho nechať vonku po celý rok. Rastlinu je možné pestovať aj v dostatočne veľkej nádobe. Toto treba chrániť vhodnými prostriedkami v prípade veľmi silných, trvalých mrazov.
Tip
Čerstvý yzop vonia a chutí veľmi silno, a preto sa na dochucovanie používa s mierou. Varením však stráca arómu.
