Kreeň klinčeka (Geum) je v nemeckej prírodnej krajine zastúpený divokými výskytmi koreňa klinčeka obyčajného (Geum urbanum) a koreňa klinčeka potočného (Geum rivale). Ak sa v záhrade usadí koreň klinčeka, určite sa dokáže rozšíriť samovýsevom.
Ako sa staráte o koreň klinčeka v záhrade?
Starostlivosť o koreň klinčeka zahŕňa čiastočne zatienené stanovište, pravidelnú zálievku, kyprý, humózny substrát na výsadbu s nízkym obsahom vápna a zmladzovanie delením každých 4-5 rokov. Rastlina je mrazuvzdorná a dá sa použiť v kuchyni alebo ako liek.
Najlepšie miesto pre koreň klinčeka
Na výsadbu koreňa karafiátu sú ideálne čiastočne zatienené záhradné plochy, kde rastliny dostávajú dostatok slnečného svetla a tepla, no zároveň tak ľahko nevysychajú. Podobne ako aj veľmi kvitnúci glosár, aj koreň klinčeka neznáša nadmerné premokrenie, no úplnému vyschnutiu koreňov klinčeka sa dá vždy zabrániť pravidelným zalievaním.
Odolná trvalka s obľubou v pôdach chudobných na vápno
Tak ako je u nás väčšina odrôd ľadovcových rastlín mrazuvzdorná, aj v chladných polohách koreň klinčeka len občas poškodia jasné mrazy. Rastlinný substrát, ktorý je maximálne sypký a humózny, môžeme prikryť trochou rašeliny (8,00 € na Amazone), aby sme ochránili koreň klinčeka pred vysychaním a zároveň zabezpečili skôr kyslý a málo vápnitý životné prostredie.
Pravidelne omladzujte koreň klinčeka
Asi po 4 až 5 rokoch státia na tom istom mieste by ste mali v prípade potreby trochu omladiť koreň klinčeka, aby ste jeho delením dosiahli tieto aspekty:
- nekomplikované rozmnožovanie rastlín
- zabezpečenie vitality a hojnosti kvetov
- kyprenie a zlepšenie pôdy
Na jar alebo na jeseň rastlinu opatrne vykopte a odstráňte všetky drevnaté časti. Potom už len presaďte mäkšie časti rastliny. Ak presadíte koreň klinčeka na jeho starom mieste, mali by ste využiť túto príležitosť na dôkladné prekyprenie pôdy a ako dlhodobé hnojivo zapracovať trochu ochuteného kompostu a časť rašelinovej pôdy (pre mierne kyslé prostredie).
Křebíček ako liek a korenie
Názov koreň klinčeka pochádza pravdepodobne z toho, že vôňa a chuť koreňov tejto rastliny sú veľmi blízke klinčekom. Na rozdiel od iných jemne kvitnúcich viacročných rastlín, ako je tuleň šalamúnsky s potenciálom otravy, ktorý netreba podceňovať, koreň klinčeka sa tradične pestuje ako prírodný liek a kulinárska bylina. Koreň klinčeka obyčajného zvyčajne kvitne približne od júna do augusta a predtým sa používal ako opaľovací prostriedok a na dochucovanie piva a vína.
Tip
Existuje veľa rôznych poddruhov koreňa klinčeka s rôznou výškou a farbou kvetov. Na trvalkovom záhone sú vizuálne príťažlivé najmä zmesi malých skupín rastlín z rôznych druhov koreňa klinčeka.