Kivi majú tendenciu prerásť. Aby ste si udržali mohutnú rastlinu v požadovanom tvare a zároveň podporili tvorbu ovocného dreva, mali by ste svoj kivi rázne orezať - v prípade potreby aj niekoľkokrát do roka.
Kedy a ako by ste mali znížiť rastlinu kiwi?
Pre správny rez kivi vykonajte v prvých rokoch cvičný rez, v prípade potreby prerieďovací rez, rez ovocného dreva po zbere a zmladenie alebo obnovovací rez každých sedem rokov. Najvhodnejším obdobím na rez ovocného dreva je neskorá jeseň, pri rozsiahlejších rezoch koncom februára až marca.
Kiwi je popínavý, odolný ker, ktorý rád šplhá po pergolách, altánkoch, plotoch a múrikoch. Pri optimálnych stanovištných podmienkach rastie kivi niekoľko metrov ročne. To je málokedy žiaduce, preto by sa silne rastúce konáre mali skrátiť.
Čas rezu
Prerezávanie plodov sa vykonáva koncom jesene po zbere. Rozsiahly obnovný rez ovocného dreva a skrátenie dlhých výhonov sa vykonáva vo februári/marci, kedy je lepšie vidieť bezlistý rám.
Typy rezania
Prerezávanie je dôležitým opatrením starostlivosti, aby sa zozbieralo veľa zdravého ovocia. Pre kiwi sa používajú tieto miery rezania:
- Vzdelávanie,
- Zmiešaný strih,
- Ovocný drevorez,
- Omladzujúci/obnovujúci strih.
Vzdelávací strih
V prvých dvoch rokoch rastu sa určuje smer rastu hlavných a bočných výhonkov a formuje sa základná stavba rastliny. To je najjednoduchšie urobiť na mriežke. Za týmto účelom natiahnete drôty (7,00 EUR na Amazon) medzi pevné drevené stĺpiky. Začnete vo výške asi 60 cm nad zemou a natiahnete ešte aspoň dva drôty asi 50 cm od seba. Každý drôt je pokrytý iba jedným úponkom, hlavný výhonok je viazaný na zvislú tyč. Súťažné výhonky sú okamžite odstránené.
Ovocný drevorez
Pri zbere odrežte ovocné výhonky na stonky s dvoma až štyrmi púčikmi. Po troch rokoch je možné ovocné drevo úplne odstrániť a následne pestovať nové bočné výhonky, z ktorých vznikne ovocné drevo. Aby ste zabezpečili konzistentný výnos, nemali by ste odrezať viac ako tretinu všetkého starého ovocného dreva.
Omladiť a obnoviť
Približne každých sedem rokov je možné odstrániť staršie hlavné výhonky a nahradiť ich mladými výhonkami. Rastliny s nízkou úrodou možno radikálne orezať, staré drevo odstrániť a tak obnoviť. Rastlina sa dá obnoviť odklonením mladých, dobre rastúcich konkurenčných výhonkov. Takto môžete postupovať aj v prípade poškodenia rastliny kiwi mrazom.
Tipy a triky
S husto rastúcimi kivi sa prakticky nemôžete pretnúť. Čím radikálnejší rez, tým silnejšie rastlina opäť vyraší.
