Oregano, pôvodne pochádzajúce z oblasti Stredozemného mora, je mimoriadne obľúbené aj ako bylinka severne od Álp. Rastlina je veľmi nenáročná na starostlivosť a dá sa ľahko pestovať v záhrade aj na balkóne.
Ako môžem úspešne pestovať oregano v záhrade?
Pre úspešné pestovanie oregana si vyberte slnečné miesto, mierne chudú záhradnú pôdu s dobrou drenážou a vápenatým podložím. Rozmnožujte rastlinu semenami alebo odrezkami a udržiavajte vzdialenosť medzi výsadbou najmenej 25 cm. Najlepší čas na zber je v období kvitnutia.
Oregano miluje slnečné miesto
Vo svojej domovine rastie oregano ako hustý koberec na plnom slnku. Doprajte preto slnku chtivej bylinke slnečné a teplé miesto v domácej záhradke. Veľmi dobre vyzerá v bylinkovej špirále a ozdobí každý bylinkový záhon svojimi krásnymi labiálnymi kvetmi, ktorými sa hemžia včely.
Vhodný substrát
Oregano je nenáročná záhradná bylinka. Dobre sa jej darí v mierne chudej záhradnej pôde a obľubuje priedušné, suché a mierne vápenaté podložie. Rastlina však citlivo reaguje na premokrenie a potom má tendenciu hniť.
Propagovať oregano
Oregáno, podobne ako mnohé iné bylinky, je dostupné u špecializovaných predajcov ako plne pestovaná a otužilá rastlina. Kulinársku bylinku si však môžete rozmnožiť aj sami zo semienok alebo odrezkov a ranné rastlinky si vypestovať v záhrade.
Rozmnožovanie semenami
Oregáno je ľahký klíčič, preto drobné semienka nezakrývajte substrátom. Ako pestovateľský substrát je vhodná komerčne dostupná pestovateľská alebo zeleninová zemina (6,00 € na Amazone) bez pridania umelého hnojiva. Aby drobné semienka nevyschli, mali by ste kvetináč prikryť priehľadným plastovým vreckom a raz denne ho navlhčiť jemnou rozprašovacou hmlou. Oddeľte sadenice, keď budú mať päť až desať centimetrov.
Rozmnožovanie odrezkami
Pred vložením približne 15 centimetrov dlhých čerstvo narezaných odrezkov odstráňte spodné listy. Ako pestovateľské substráty sú vhodné črepníkové pôdy, normálna črepníková zemina alebo bylinková zemina. Hrniec nie je potrebné prikrývať. Sadenice umiestnite na svetlé miesto a udržiavajte ich rovnomerne vlhké. Odrezky sa spravidla zakoreňujú po štyroch až šiestich týždňoch a potom sa môžu pomaly aklimatizovať na vonkajšie prostredie.
Vzdialenosť výsadby
Oregano je huňaté a rozprestiera sa naplocho. Keď bylinku zasadíte, mali by ste jej preto dopriať dostatok priestoru. Ideálna je vzdialenosť výsadby aspoň 25 centimetrov.
Preniesť oregano
Oregáno môžete sadiť kedykoľvek počas jari a leta. Túto príležitosť môžete využiť na rozdelenie veľkých trvaliek a rozmnoženie oregana týmto spôsobom.
Obdobie kvitnutia je najlepší čas zberu
Vôňa oregana je najintenzívnejšia v období kvitnutia v horúcich letných mesiacoch. Jednotlivé listy potom môžete trhať priamo zo stoniek alebo odrezať celé konáre vrátane pekných kvetov a sušiť ich vo zväzkoch na vzdušnom a tmavom mieste. Sušenie zintenzívňuje arómu oregana a robí ju ešte intenzívnejšou.
Dobrí alebo zlí susedia
Oregáno, ktoré sa pestuje ako zmiešaná plodina, podporuje zdravie niektorých zeleninových rastlín. Dobrí susedia sú najmä:
- Cibuľa
- Mrkva
- paradajky
- Pór
- všetky tekvicové rastliny
Tipy a triky
Ak by ste chceli pestovať oregano ako črepníkovú rastlinu na balkóne, umiestnite bylinku do špeciálnej zeleninovej zeminy. To podporuje rast a zaisťuje mimoriadne aromatickú chuť oregana.