Je to fascinujúce dobrodružstvo pestovať a starať sa o ananás sami. Zostavili sme tu pre vás to, na čo by ste si počas dlhého obdobia zrenia mali dať pozor. Sú tu aj užitočné tipy na otázku „keď dozreje“.
Ako spoznáte zrelý ananás?
Zrelý ananás spoznáte podľa šťavnatej zelenej listovej koruny bez plesní, ľahko odnímateľného jednotlivého listu, typickej ananásovej vône a elastickej dužiny pri miernom stlačení. Farba ananásu nenaznačuje jeho zrelosť.
Latka pre umiestnenie je vysoká
Aby sa ananásu darilo a produkoval zrelé plody, má vzhľadom na svoj tropický pôvod veľmi vysoké nároky na podmienky na stanovišti. Takto by mala byť situácia:
- neustále vysoké teploty nad 25 stupňov Celzia
- vlhkosť viac ako 60 percent
- zapálené slnkom počas celého dňa
Navyše veľká väčšina všetkých odrôd ananásu si vytvára rozľahlý zvyk. Nie je nezvyčajné dosiahnuť výšku 200 centimetrov a šírku 100 centimetrov. Ideálnym umiestnením je preto predovšetkým veľká zimná záhrada, skleník alebo veľká svetlá kúpeľňa.
Správna starostlivosť počas obdobia dozrievania
Pestovanie ananásu je jednoduché z listov zrelého ovocia. V stopke sú početné výhonky, ktoré sú očistené od miazgy. Ak strhnete aj spodné 2-3 rady listov, rastlina rýchlo zakorení v substráte chudobnom na živiny pri teplote 25 až 30 stupňov Celzia v teplom a vlhkom vnútornom skleníku (24,00 € na Amazone). Ak chcete prilákať kvety v nasledujúcich 1-4 rokoch, postupujte podľa týchto krokov:
- Po zakorenení presaďte do humózneho, priepustného substrátu s mierne kyslou hodnotou pH
- zalievajte pravidelne, ale opatrne vodou s nízkym obsahom vápna
- medzi zálievkami nechať substrát vyschnúť
- postriekajte každé 2-3 dni počas leta nazbieranou, vlažnou dažďovou vodou
- Podávajte organické tekuté hnojivo každých 14 dní od apríla do augusta
Ananásovník sa takejto starostlivej starostlivosti poďakuje kvetom v priemere po 2 rokoch. Počas obdobia dozrievania 4 až 8 mesiacov sa želané ovocie vyvíja úplne samostatne.
Ako spoznať zrelý ananás
Nezrelý ananás chutí nielen neznesiteľne kyslo, ale je aj mierne toxický pre citlivých ľudí. Navyše tieto tropické plody nedozrievajú, takže predčasný zber by bol fatálny. Je dobré vedieť, že nemusíte hádať „keď dozreje“? Zrelý ananás spoznáte podľa nasledujúcich vlastností:
- koruna listu žiari šťavnato zelenou farbou a nemá pleseň
- jeden list ananásu sa dá ľahko vytiahnuť
- ovocie vyžaruje jedinečnú ananásovú vôňu
- Diažnina reaguje elasticky na mierny tlak
Na farbu ananásu sa v tomto smere spoliehať nedá. Zatiaľ čo najbežnejšie odrody sú zlatohnedej farby, extravagantné druhy sa niekedy v plnej zrelosti lesknú na zeleno, oranžovo alebo ružovo.
Tipy a triky
Chcete, aby kráľovná ovocia usporiadala súd vo vašej obývačke? Ako izbovú rastlinu si potom vyberte okrasný ananás (Ananas comosus 'Variegatus'). S výškou 60 centimetrov je ideálny do menších miestností bez toho, aby ste museli robiť kompromisy zo svojej kráľovskej siluety.
