Mandľovník naďalej teší celé generácie. To však nestačí, pretože už od svojich 8 rokov sa prezentuje veľkým a veľkolepým.
Aký veľký je mandľový strom?
Mandľový strom môže dosiahnuť výšku 2 až 9 metrov, hoci jeho veľkosť závisí od odrody a klímy. V južnom podnebí môže dorásť až do výšky 10 metrov a bohato kvitnúť.
Rodina Prunus
Mandľovník patrí do rodu Prunus. V rámci toho je doma v podrode Amygdalus. Carl von Linné zverejnil svoje oficiálne vedecké meno prvýkrát v roku 1753.
Všeobecne sa rozlišuje medzi sladkými a horkými mandľami. V neposlednom rade rodové meno Amygdalus odkazuje na existenciu toxického kyanovodíka v plodoch mandlí. Škodlivé množstvo sa však nachádza len v surových horkých mandliach.
Malý ker robí veľký dojem
Mandle sa pôvodne pestovali predovšetkým v južnom podnebí. Tam dosahuje impozantnú veľkosť až 10 metrov. S náležitou starostlivosťou môžete očakávať úrodu, ktorá je taká bohatá, ako je stráviteľná.
Tradične sa na to používali dlhé železné tyče. Pomocou nich pracovníci zberu otriasli orieškové plody. Ako čas plynie, aj pestovatelia mandlí využívajú technologický pokrok. Čoraz viac to však vedie k úpadku veľkých mandľových plantáží v južných krajinách.
Napriek tomu sa mandľový kvet v tejto krajine každoročne oslavuje veľkými slávnosťami a kulinárskymi pôžitkami.
Malý profil mandľového stromu
Rastlina:
- letný zelený strom alebo ker
- Výška rastu: 2 až 9 metrov
- mladé konáre: holá kôra
- Vlaňajšie konáre: sivé až hnedasté
- vzpriamené, veľmi krátke konáre
Odchádza:
- Dĺžka: cca 9 centimetrov
- Šírka: cca 2 centimetre
- predchádzajúce vetvy: striedať
- Koncentrácia v zhlukoch
- Štruktúra na stopku a čepeľ listu
Tipy a triky
V našich zemepisných šírkach sa najbujnejšie darí odolnej durkheimerskej prasknutej mandle. Severskej klíme možno postupne prispôsobiť aj južné odrody. Prvých pár rokov však vonku neprezimujú.
