Pochádza z Južnej Ameriky, paradajky neznášajú mrazivé teploty. Táto okolnosť má výrazný vplyv na pestovanie na záhonoch, v skleníkoch a na balkóne. Ako zabrániť poškodeniu paradajok mrazom.
Ako ochránite paradajky pred mrazivými teplotami?
Na ochranu paradajok pred mrazom by sa mali vonku vysádzať až po polovici mája. Ako ochranu použite polytunely, záhradné rúno alebo kryty na paradajky. V prípade rastlín v črepníkoch sa tieto môžu priniesť do domu v noci. Zelené paradajky môžu dozrieť v interiéri pred mrazom.
Účinná ochrana pred mrazom od sejby až po zber
Parajky nesmú byť kedykoľvek pod vplyvom mínusových teplôt. Tento predpoklad platí od začiatku bez výnimky. V miestnych regiónoch sa siatie zvyčajne uskutočňuje za sklom. Potrebných 18 až 24 stupňov Celzia dosiahneme na teplom parapete alebo vo vykurovanom skleníku. Po napichnutí to pokračuje takto:
- Skoré paradajky vysádzajte až po 15. máji
- chrániť v prvých týždňoch vonku pod polytunelom alebo záhradným rúnom
- zasaďte jednotlivé rastliny špeciálnym paradajkovým uzáverom (12,00 EUR na Amazone) od špecializovaných predajcov
- Nastavte v noci monitory mrazu alebo hrobové svetlá v nevykurovanom skleníku
- Prineste paradajky v kvetináčoch do domu na rastlinnom vozíku cez noc
Odchodom Ľadových svätcov v polovici mája nebezpečenstvo mrazov pre paradajky ešte definitívne nepominulo. V niektorých rokoch nachladnutie oviec udrie medzi 4. a 20. júnom. Obozretní hobby záhradkári preto až do polovice júna zachovávajú ochranné opatrenia proti mrazu.
Včasný zber pred prvým mrazom – dozrievanie v interiéri
Keď Grim Reaper zaklope na dvere záhrady, nie je nezvyčajné, že na rastlinách stále visia nezrelé paradajky. Znalých hobby záhradkárov to netrápi, pretože zelené paradajky dozrievajú v interiéri v priebehu niekoľkých dní. Jednotlivé plody sa zabalia do novinového papiera a skladujú pri teplote 18 až 20 stupňov Celzia. Niekoľko paradajok ide do kartónovej škatule, ideálne spolu so zrelým jablkom alebo banánom.
Tipy a triky
Nevykurovaný skleník je prirodzene chránený pred mrazom „ohrievačom hnoja“. Využíva sa tu hrejivý účinok konského hnoja. Zem je vykopaná dva rýle hlboko a naplnená konským hnojom. Pridajte vrstvu záhradnej pôdy s kompostom na vrch. Zmes trusu a slamy vydáva príjemné teplo ako postupuje hniloba.
