Okrem klasickej zelenej bazalky sa čoraz väčšej obľube tešia aj červenolisté odrody - poskytujú skvelý farebný šmrnc v stredomorských jedlách a zaujmú intenzívnou arómou. Pri nízkych teplotách však aj červená bazalka rýchlo zomrie, ak ju necháte vonku.
Je červená bazalka odolná?
Červená bazalka v našich klimatických podmienkach so studenými zimami absolútne nie je odolná. Pri teplotách pod priemerne 10 až 15 °C aromatická kulinárska bylina rýchlo odumiera a už sa nedá zachrániť.
Prečo nie je červená bazalka odolná?
Je to preto, lebo rod bazalkapochádza zo subtropických oblastí, kde sú naše zimné teploty neznáme.
Môžete nechať červenú bazalku vonku v zime?
Červená bazalka s jedlými a veľmi aromatickými listami nesmie byť ponechaná vonku pri nízkych teplotách, pretože nie je mrazuvzdornáZa žiadnych okolností by sa nemala nechávať vonku Záhonové rastliny musia byť vykopané a presunuté rastliny bazalky v črepníkoch alebo menších črepníkoch musia byť umiestnené v interiéri na prezimovanie.
Dá sa červená bazalka prezimovať v interiéri?
V interiéri sa dajú pri dobrej starostlivosti prezimovať najmä trváce odrodypomerne bezproblémové. Bazalka sa musí presťahovať najneskôr vtedy, keď teploty trvalo klesnú pod 10 °C.
Ako alternatíva k prezimovaniu v interiéri môžu rastliny prezimovať aj v dostatočne svetlom skleníku, pokiaľ sú požadované teploty udržiavaný (prípadne je možný ohrev). potrebné) možno dosiahnuť dôsledne. Samozrejme, že bazalka pestovaná na parapete sa nemusí premiestňovať a dá sa zbierať po celý rok.
Ako prezimovať červenú bazalku?
Ak má bazalka v dome prezimovať, venujte prosím pozornosť nasledujúcim bodom:
- Teploty minimálne 10 °C, treba zaručiť lepšie 15 až 20 °C - pivnica je preto nevhodná.
- Adostatočne svetlé miesto je absolútne nevyhnutné. Rastliny možno bude potrebné umelo osvetliť.
- Mal by byťžiaden prievan dostať sa k rastlinám.
- Vždy zalievajte, keď je pôda na povrchu suchá.
- Každé štyri až 6 týždňovhnojiť, najlepšie tekutým organickým rastlinným hnojivom.
Ktorá odroda je najvhodnejšia na prezimovanie?
Aby sa prezimovanie červenej bazalky vyplatilo, mali by ste dbať na to, aby ste si vybrali trvácu odrodu - potom je oveľa väčšia šanca, že rastliny prežijú zimu v interiéri a potom opäť vonku na budúci rok poskytnú bohatú úrodu. Odporúčame odrodu„Africká modrá“(Ocimum kilimanscharicum basilicum) Ide o trvácu kerovú bazalku, ktorá je pomerne robustná a vytvára krásne fialové kvety. Pri jednoročných odrodách je šanca na úspech veľmi nízka.
Tip
Propagácia pomocou odrezkov
Ak nemáte v dome vhodné miesto na prezimovanie bazalkových črepníkov zo záhrady, môžete si začiatkom jesene odrezať odrezky a cez zimu pestovať v kuchyni a následne presadiť do črepníkov. Takto budete mať v novom roku niekoľko nových rastlín bazalky.
