Baklažány patria do čeľade nočných. Okrem klasického tmavofialového a oválneho tvaru ovocia existuje množstvo rôznych odrôd. Pestujte si vlastné semená a profitujte z vlastnej úrody.
Ako môžem ja sám získať semienka baklažánu?
Semená baklažánu sa získavajú z plne zrelých plodov. Vyberte si typické ovocie, nakrájajte na štvrtiny aoddeľte semienka od dužiny. Semená očistíme pod tečúcou vodou a osušíme.
Ktoré rastliny vybrať pre semená baklažánu?
Vyberajte iba nosiče semien z rastlín baklažánu, ktoré súzdravé a energicky pestované. Rastliny by tiež mali mať dobrý rast, byť rovnomerne pestované, mať početné kvety a byť bohato pokryté plodmi. Mali by sa tiež uprednostňovať rastliny, ktoré sú obzvlášť odolné voči chladu. Aby ste získali čo najčistejšie semená, mali by ste vyberať plody, ktoré sú pre odrodu typické tvarom, farbou a chuťou. Vybrať si môžete aj ovocie bez horčín a s jemnou ovocnou šupkou. Nepoužívajte plody z chorých rastlín.
Aké ovocie vybrať na výrobu semien baklažánu?
Úplne zrelé plody baklažánu zmäknú a zožltnú alebo zhnednú. Ak plody na rastline nestihli dostatočne dozrieť, môžete ich nechať dozrieť aj na teplom mieste. Pre zber semien si vyberte ibadobre vyzreté ovocieStále všaknesmie kvasiť
Aký je najjednoduchší spôsob, ako získať veľa semienok z baklažánov?
Po zbere nakrájajte plody baklažánu na kúsky a vložte ich do nádoby s vodou. Zmeskrátko rozmixujte tyčovým mixérom. Odstráňte dužinu a šupku, ktorá vypláva nahor. Semená by sa teraz mali vyčistiť v sitku pod tečúcou vodou. Semená sušte na suchom, teplom a vetranom mieste maximálne do dvoch dní.
Ako skladovať suché semienka baklažánu až do výsevu?
Hotové semienka skladujte v malých vrecúškach. Semená musia byťúplne vysušené. Vrecia označte názvom druhu a odrody, ako aj rokom zberu. Na bezpečné zničenie lariev a parazitov môžete hotové semená dať na niekoľko dní do mrazničky. Semená baklažánu môžu klíčiť najmenej 3 až 6 rokov.
Prečo by som si ja mal zaobstarať semená baklažánu sám?
Získanie vlastných semienok má niekoľko výhod:
- Nestojí to takmer nič, okrem vlastnej práce, ktorá je malá.
- Ste nezávislý od aktuálneho trhu a nemusíte brať odrody semien, ktoré vám ponúkajú.
Tip
Vysušte malé množstvo semien baklažánu v kávovom filtri
Ak si chcete nasušiť nejaké semienka pre vlastné pestovanie, pomôže vám kávové filtračné vrecko. Do vrecúška vložte maximálne jednu čajovú lyžičku semienok. Filtračné vrecko zaveste na šnúru na suchom, vzdušnom mieste v tieni.
