V dôsledku klimatických zmien je čoraz bežnejšie, že jablone začínajú predčasne pučať kvôli miernym teplotám. Dokonca sa môže stať, že prvé puky sa otvoria uprostred zimy.
Čo sa stane s kvetmi jabloní v zime?
Púčiky kvetov v zimných mesiacoch skutočne spia. Začínajú pučať, keď jabloň dostane signál na opätovné pučanie v dôsledku miernych teplôt. Ak proces naruší mierne počasie, kvety sa otvárajú niekedy aj uprostred zimy.
Prečo v zime nezamrznú puky?
Zodpovedajú za to rôzne mechanizmy,, ktorých výsledkom je dokonalá interakcia:
- Keďže jabloň na jeseň vypustí z púčikov všetku tekutinu, nemôžu tak rýchlo premrznúť. Ovocný strom v ňom navyše ukladá cukor, ktorý výrazne znižuje bod mrazu.
- To znamená, že kvetné puky sú vynikajúco chránené pred teplotami pod nulou.
- Kvetové a listové puky sú pokryté stabilnými šupinami púčikov a živicovou ochrannou vrstvou. To zaisťuje, že hmyz ani huby nepreniknú do citlivých častí rastliny.
Čo sa stane s kvetom jablone v teplej zime?
Ak je zima príliš teplá,budecelý metabolizmus stromu bude zmätený:
- Strom začína absorbovať vodu zo zeme a minerály uložené na jeseň migrujú do púčikov.
- Tieto napučiavajú a v niektorých prípadoch môžu dokonca začať kvitnúť.
V tomto stave už, žiaľ, nevydržia nízke teploty pod nulou. Dokonca aj púčiky, ktoré sú ešte zatvorené, môžu byť tak vážne poškodené ľadovým chladom, ktorý nasleduje po miernom počasí, že jabloňové kvety sú na jar veľmi riedke.
Tip
Účinná ochrana kvetov jabloní pred neskorými mrazmi
Kvety trpasličích a stĺpovitých jabloní môžete chrániť pred mrazom pomocou rúna (49,00 € na Amazone). Stromy dobre zabaľte a vyhnite sa otvorom, cez ktoré by mohol vniknúť studený vietor. V prípade veľkých stromov môže závlaha proti mrazu, ktorá sa používa aj pri komerčnom pestovaní, chrániť jemné kvety pred mrazom.
