Pestovali ste andské bobule a teraz sa pýtate, či môžete jesť plody tak krásne ukryté v lampášoch a iných častiach rastliny? V našom kompaktnom článku sa dozviete, či je andská bobule jedovatá.
Je andské bobule jedovaté?
Andské bobule sú čiastočne jedovaté: Zatiaľ čo ich sladkokyslé oranžové plody sú jedlé a bohaté na vitamíny, korene a listy rastliny obsahujú toxické alkaloidy a preto sa im treba vyhýbať.
Je andské bobule jedovaté?
Andské bobule sú jedovaté len čiastočne. Zatiaľ čoovocie zabalené v lampášoch sú netoxické, a teda jedlé, korene a listy rastliny nočnej lipnice obsahujú jedovaté alkaloidy. Takže si môžete pokojne vychutnať aj samotné bobule, ale mali by ste sa držať ďalej od ostatných častí rastliny.
Tip
Toto charakterizuje jedlé plody andských bobúľ
Oranžové plody andských bobúľ sú veľké približne ako koktailová paradajka. Chutia sladkokyslo, pričom sladká nota je tým intenzívnejšia, čím sú bobule zrelšie. Ďalšou zaujímavosťou je vysoký obsah vitamínu C. Plody môžete mlsať priamo z ich ozdobných lampášov. Prípadne sa hodia aj do ovocných šalátov a na ozdobenie dezertov, napríklad čokoládových.