Za organickým hnojivom sa skrýva komplexný produkt, ktorý aktivuje rôzne pôdne procesy. Aj keď sú nápravné prostriedky komerčne dostupné, každý by sa mal zamyslieť nad vytvorením vlastného. Nie je to ťažké ani drahé, pretože rastliny tvoria základ dobrého hnojiva.
Čo je organické hnojivo a ako sa vyrába?
Organické hnojivo pozostáva zo živočíšnych alebo rastlinných zvyškov a poskytuje živiny pre rast rastlín. V porovnaní s minerálnymi hnojivami pôsobia pomalšie a zlepšujú štruktúru pôdy. Organické hnojivá si môžete vyrobiť sami, napríklad z kompostu, rastlinného hnoja alebo zeleného hnoja.
Čo je organické hnojivo?
Ak je hnojivo organického pôvodu, potom mŕtve organizmy a ich výlučky poskytujú hnojivé zložky. Vyrábajú sa z odpadových materiálov z poľnohospodárstva alebo súkromného záhradníctva. Živiny nie sú prítomné v čistej forme, ale sú väčšinou viazané na zlúčeniny obsahujúce uhlík.
Toto sú organické hnojivá:
- Hnoj, hnoj alebo hnoj
- Splašková kal
- Zelené hnojenie
- Kompost a slama
Obsah živín v organickom hnojive
Organické hnojivá sú bohaté na dôležité živiny a život
Organické hnojivá obsahujú hlavné živiny dusík, fosfor a draslík (skrátene NPK) a množstvo ďalších stopových prvkov, bielkovín a vitamínov. Dusík je obsiahnutý v rôznych formách. Celkový obsah dusíka zahŕňa organicky viazaný dusík, ktorý musia pôdne organizmy rozložiť, ako aj bezprostredne dostupné zlúčeniny dusíka, ako je amónny dusík. Tieto zlúčeniny sú dostupné pre rastliny v prvom roku. Obsah živín sa líši v závislosti od substrátu.
| Obsah dusíka | účinný obsah dusíka v prvom roku | Obsah fosforu | Obsah draslíka | |
|---|---|---|---|---|
| Kompost z lístia a zeleného odpadu | 6 kg/t | menej ako 1 kg/t | 2 kg/t | 4 kg/t |
| Konský hnoj | 4 kg/t | 2 kg/t | 3 kg/t | 11 kg/t |
| Rohové hobliny | 140 kg/t | 1 kg/t | 8 kg/t | 1 kg/t |
| Organický odpad | 9 kg/t | menej ako 1 kg/t | 5 kg/t | 8 kg/t |
| Mulč z kôry | 3 kg/t | bezvýznamné | menej ako 1 kg/t | 1 kg /t |
Ako funguje organické hnojivo?
Zloženie materiálu určuje, ako rýchlo organické hnojivo pôsobí. Pomer C/N je pomer medzi uhlíkom a dusíkom a poskytuje orientáciu pre rýchlosť pôsobenia. Čím viac organicky viazaného dusíka je, tým pomalšie hnojivo pôsobí. Ten musí byť mineralizovaný v pôde, čím sa najskôr uvoľnia amónne zlúčeniny a nakoniec dusičnany.
Nitráty môžu byť absorbované rastlinami. To naopak znamená, že čím viac dusičnanového a amónneho dusíka obsahuje, tým rýchlejšie hnojivo pôsobí. Hnoj je príkladom mimoriadne rýchlo pôsobiaceho organického hnojiva. Je to podobné ako rozpustené minerálne hnojivo.
Obsah amónneho dusíka v:
- Hnoj: asi 50 percent
- Stajný hnoj: desať až 20 percent
- Kompost: okolo päť percent
Pozadie
Mineralizácia a humifikácia
Keď mikroorganizmy využívajú organický materiál, prebiehajú rôzne procesy. Rozklad organického materiálu v pôde sa nazýva humifikácia. Rastlinné a živočíšne zvyšky sa nerozkladajú, ale rozkladajú a premieňajú pôdne organizmy. Vznikajú tak humusové látky, ktoré tvoria základ humusu. Tieto organické fragmenty sú rozložené a nakoniec rozložené enzýmami z rôznych mikroorganizmov. Vznikajú tak minerálne konečné produkty, ktoré môžu rastliny využiť. Tento proces sa nazýva mineralizácia.
Ovplyvňujúce faktory
Zavedenie organického hnojiva závisí od počasia, pretože aktívne pôdne organizmy sú silne ovplyvnené ich prostredím. Vlhké prostredie s vysokými teplotami a dobrým prísunom kyslíka podporuje premenu materiálu. Chladné, vlhké podmienky a nedostatok kyslíka brzdia aktivitu pôdnej fauny.
Organické hnojivo NPK
Organické hnojivá sa dajú spracovať aj priemyselne tak, aby obsahovali prírodné látky a syntetické živiny. Sú menej koncentrované ako minerálne hnojivá NPK a možno ich aplikovať v tekutej forme alebo ako granule. Pri pravidelnom používaní sa pôda zlepšuje, pretože organické komerčné hnojivá vytvárajú vrstvu humusu. Na jednej strane obsahujú okamžite účinné výživné soli a tiež zložky, ktoré uvoľňujú živiny po dlhšiu dobu.
Toto obsahujú organické komerčné hnojivá:
- živočíšny pôvod: múka vyrobená z častí živočíšneho skeletu, ako sú mäsové kosti a rohy; Vlasové pelety, múčka z peria
- rastlinný pôvod: voda a koncentráty z rastlín zemiakov, zvyšky po spracovaní kukurice, vináza, sladové klíčky
- ostatné organické hnojivá NPK: Biosól, hnojivo na strukoviny, hydrolyzáty
Aplikácia
Organické hnojivá musia byť mierne zapracované do vrchnej vrstvy pôdy, aby mohli naplno rozvinúť svoj účinok. Mikroorganizmy napádajú zložky zo všetkých strán a rozkladajú ich, takže živiny sú sprístupnené rastlinám. Pri povrchovej distribúcii sa obsah dusíka prevažne rozkladá. Materiál by sa tiež nemal zapracovávať príliš hlboko, pretože v neprítomnosti vzduchu dochádza k hnilobným procesom.
Organické hnojivo na trávnik
Organické hnojivo je tiež dobrou voľbou pre trávnik
Zásobovanie živinami prostredníctvom organických hnojív nie je možné využiť len pre bylinky na záhone. Dodávajú trávniku aj životne dôležité látky, aby sa mu darilo. Pevný substrát však nie je vhodný na hnojenie existujúceho trávnika. V tomto prípade sú potrebné tekuté alternatívy, pretože kompost už nie je možné zapracovať do pôdy. Organické komerčné hnojivá v tekutej forme sú stále lepšie ako minerálne hnojivá.
| organické hnojivá na trávnik | minerálne trávnikové hnojivá | |
|---|---|---|
| Humusová vrstva | podporovať tvorbu humusu | Rozklad humusu pri nadmernom používaní |
| Pozemná aktivita | Pôdne organizmy sú podporované | znížiť rozmanitosť pôdnej fauny |
| Čas účinku | Dlhodobé účinky | rýchly a priamy účinok |
| Aplikácia | Kompostujte iba pred trávnikom; organické tekuté hnojivo na vegetačné plochy | trikrát do roka na zarastených plochách |
| iné | často kontaminované ťažkými kovmi alebo zvyškami pesticídov | obohatené o prísady potláčajúce burinu |
Nákup organického hnojiva – na čo si dať pozor?
Laboratórne testy našli ťažké kovy, znečisťujúce látky a pesticídy v organických hnojivách z rôznych cenových kategórií. Ukážka z časopisu „Öko-Test“(môžete si prečítať v júlovom čísle 2017) uvádza, že ani väčšina bioproduktov nie je dokonalá. Ak si chcete kúpiť organické hnojivo, mali by ste presne vedieť, odkiaľ pochádza.
Ani organické hnojivá nie sú dokonalé. Môžu obsahovať znečisťujúce látky a ťažké kovy.
Pôdne hnojivo alebo rastlinné hnojivo?
Hnojivá vhodné do pôdy obsahujú prevažne stabilné zlúčeniny uhlíka, ktoré sa odbúravajú dlhší čas. Úrodnosť pôdy zvyšujú pomaly a udržateľne, pretože pôsobia ako dlhodobé hnojivá. Minerálne hnojivá ako pôdne hnojivá úplne neprichádzajú do úvahy, pretože pôsobia krátkodobo a živiny sa vyplavujú. Iná situácia je v skupine rastlinných hnojív. Organické hnojivá NPK poskytujú priamo dostupné živiny a ponúkajú dlhodobo účinné látky. Oproti minerálnym produktom zväčšujú štruktúru strúhanky.
Tipy na rozhodovanie:
- Granuly a pelety sa ľahšie distribuujú a netvoria prach
- Substráty z kompostární sú lacné a majú optimálne zloženie živín
- Zoskupte rastliny s podobnými potrebami a podľa toho vyberte vhodné hnojivo
Rastlina alebo zviera?
Hnoj zvyčajne vonia veľmi silno
Organické hnojivá sú odpadové produkty, a preto sú optimálnou voľbou z hľadiska udržateľnosti. Ak rozložiteľné zvyšky pochádzajú z rastlinných surovín, často poskytujú lepšie zmesi živín ako živočíšne produkty. Výroba rastlinných surovín vyžaduje málo miesta a vyžaduje menej vody. Pokiaľ ide o hnojivá vyrobené zo zvyškov zvierat, často nie je jasné, či suroviny pochádzajú z ekologického alebo konvenčného chovu zvierat. Obťažovanie zápachom je väčšie pri mletých živočíšnych zvyškoch ako pri čisto rastlinných produktoch.
Tip
Kávová usadenina je skutočným zdrojom dusíka a neobsahuje ani živočíšne produkty.
Organické hnojivo – výhody a nevýhody
Prírodné hnojivá na báze rastlinných alebo živočíšnych zvyškov zlepšujú štruktúru pôdy a podporujú tvorbu humusu. Kvôli ich pomalšiemu času pôsobenia sa živiny z organických hnojív vyplavujú pomalšie ako minerálne alternatívy. Poskytujú rastlinám živiny na dlhú dobu bez nadmerného hnojenia pôdy. Rastliny dostávajú dostatok živín počas hlavnej rastovej fázy, pretože v tomto období sú pôdne organizmy aktívnejšie ako v chladných mesiacoch.
bellaflora - Warum organische Dünger?
Nevýhody:
- Požiadavky na hnojivo je ťažké vopred vypočítať
- nie je vhodné na úpravu akútneho nedostatku živín
- živočíšne produkty často obsahujú iba jednu alebo dve hlavné živiny
Z ekologického hľadiska
Mnohé pôdy už majú nadbytok dusíka, čo veľmi zaťažuje citlivé biotopy. Táto nerovnováha znamená, že určité druhy rastlín sú zatlačené späť a dominujú len tie, ktoré prevažne potrebujú dusík na svoj rast. Hnojenie organickými látkami z vlastnej záhrady nevnáša do ekosystému žiadny nový dusík. Vytvára sa vyvážený cyklus, v ktorom sa recyklujú živiny.
Vyrobte si vlastné organické hnojivo
Rastlinný hnoj je skvelé hnojivo
Kompost je považovaný za všestranný prostriedok medzi prírodnými hnojivami. Substrát poskytuje rastlinám vápnik, fosfor, horčík a draslík. Slabo rastúcim rastlinám sa darí, ak im občas doprajeme trochu kompostu. Ale aj ťažké kŕmidlá rastú lepšie s pravidelným pridávaním kompostu.
Tip
Bylinky s veľkými a mäkkými listami si užívajú hnojivo s pomalým uvoľňovaním. Pelety vyrobené z ovčej vlny sú ideálne pre rastliny v črepníkoch.
Rastlinný hnoj
Zbierajte divoké bylinky ako žihľavu, paradajky, rebríček a skorocel a časti rastlín nasekajte nahrubo. Vložte materiál do vedra a naplňte ho vodou, kým nebudú pokryté všetky časti rastliny. Nádobu prikryte utierkou a každé dva až tri dni zmes premiešajte.
Hnoj je pripravený asi po dvoch týždňoch. Pri miešaní by sa už nemali objavovať žiadne bubliny, pretože bublinky plynu naznačujú prebiehajúcu aktivitu mikroorganizmov. Počas procesu fermentácie sa z častí rastlín uvoľňujú rôzne živiny. Rastlinný hnoj je bohatý na oxid kremičitý a stopové prvky.
- Kamenný prach alebo vápenec z rias potláča nepríjemný zápach
- Rastlinný hnoj je vhodný pre ťažké kŕmidlá ako sú paradajky a zemiaky
- Aplikácia zriedená päť až desaťkrát dažďovou vodou
Zelené hnojenie
Ak ležia záhony úhorom a do budúcej sezóny sa znova nevyužijú, môžete ich použiť na medziplodinu podporujúcu úrodnosť. Pozor na vzťahy, pretože druhy z rovnakých čeľadí by nemali rásť za sebou na jednom záhone. Krátko pred vytvorením semien sa záhony pokosia, pričom rastlinný materiál zostane na povrchu. Zelené hnojenie kyprí pôdu. Zároveň sa potláča burina a pôda je chránená pred eróziou a vyplavovaním.
Vhodné semená
Horčica je ideálna na zelené hnojenie
Vysievajte žltú horčicu v oblastiach, ktoré nebudú následne vysadené kapustou alebo krížovou zeleninou. Rýchlorastúca žltá horčica je ideálna ako predchodca zemiakov. Modro kvitnúca facélia nie je blízko príbuzná žiadnemu druhu zeleniny, a preto sa dá vysievať univerzálne. Strukoviny ako ďatelina, vlčí bôb, vika či ozimný hrach sú ideálnym zdrojom dusíka.
Často kladené otázky
Aké hnojivo je vhodné pre ktorú rastlinu?
Hnojivo na báze dusíka je typické zelené hnojenie. Je vhodný pre všetky rastliny, ktoré potrebujú vyvinúť zdravé olistenie. Rohové hobliny a kávová usadenina sú ideálnymi dodávateľmi dusíka pre trávniky, kapustu a šalát alebo izbové rastliny. Na druhej strane, hnojivo na báze fosforu je ideálne pre kvitnúce rastliny, pretože táto živina podporuje rozvoj kvetov a plodov. Cibuľky kvetov, fialky a ovocné stromy zásobte maštaľným hnojom sliepok a hydiny.
Prečo sú organické hnojivá lepšie pre plodiny?
Zemiaky, cuketa a kapusta patria medzi ťažkých jedákov, ktorí vyžadujú veľa živín počas celej rastovej fázy. Chemické prípravky pôsobia okamžite, a tak sú rastliny často prehnojované. Prebytočné živiny sú rýchlo odplavené dažďom, čím vzniká nedostatok živín. Organické hnojivá kŕmia rastliny rovnomerne po dlhú dobu.
Aké sú znaky nesprávnej aplikácie minerálnych hnojív?
Pri používaní minerálnych hnojív môžete často pozorovať následky nesprávneho použitia. Živiny sú vo forme vo vode rozpustných solí. Soľ odoberá rastlinným bunkám vodu, a preto rastliny po oplodnení často nechávajú visieť listy. Pre zníženie obsahu soli v substráte je nutná výdatná zálievka.
Môžu sa organické hnojivá používať nesprávne?
Prírodné hnojivá by sa tiež mali používať opatrne, pretože nesprávne pridávanie živín rýchlo vedie k príznakom nedostatku alebo k nevyváženému rastu rastlín. Ak je obsah fosfátov príliš vysoký, ostatné živiny sa už nedokážu absorbovať. Nadmerný prísun dusíka spôsobuje silný vývin listov, čo stagnuje tvorbu kvetov.
Je hodnota pH v pôde dôležitá pre organické hnojivá?
Nízko výživné piesočnaté pôdy vyžadujú viac živín ako podložie bohaté na humus. Ale aj po zvýšenej aplikácii hnojív môže rast rastlín stagnovať. Ak je to tak, mali by ste skontrolovať pH pôdy. Mnohé živiny už rastliny nedokážu absorbovať, ak je pH príliš vysoké. V tomto prípade by mali byť pôdy pred hnojením ošetrené kyslými substrátmi. Ak je hodnota pH kyslá, rastliny len ťažko absorbujú dusík. Pridanie vápna zlepšuje pôdu.
