Prerezávanie paradajok (prerezávanie) začína v júni, keď majú rastliny vyvinutých niekoľko párov listov. Po výsadbe je možné odrezať aj listy blízko zeme. Neskôr v roku je možné rastlinu paradajky orezať, aby sa plody mohli pred zberom plne rozvinúť.
Prečo a ako orezávam rastliny paradajok?
Rezanie paradajok poskytuje vetranie, znižuje choroby a podporuje rast ovocia. Pri výsadbe odstráňte listy tesne pri zemi, počas vegetačného obdobia odstráňte pravidelné výhonky a na jeseň odrežte hlavný výhonok, aby sa zlepšilo dozrievanie plodov.
Ako nakrájať paradajky?
Pri výsadbe sa spodné páry listov pri zemi odstránia, aby sa zo zeme zabránilo napadnutiu patogénmi. Ako rast postupuje, lakomé výhonky – výhonky medzi hlavným kmeňom a bočnými výhonkami – možno pravidelne odstraňovať. Na konci sezóny na jeseň je možné odrezať vrchol hlavného výhonku, aby dozreli zvyšné plody. Nie každý druh paradajok potrebuje prerezávanie. Kríkové a viničové paradajky, ako aj divé paradajky vyžadujú len malé alebo žiadne prerezávanie.
Návod na rezanie rastlín paradajok
Prerezávanie rastlín paradajok je komplexná téma, ktorá záhradkárom predstavuje niekoľko prekážok. Na čo si dať pozor pri skracovaní výhonkov a odstraňovaní nežiaducich konárov z rastlín paradajok a aké sú nároky jednotlivých odrôd paradajok, je pre vás zhrnuté nižšie.
Vystrihnite výhonky a obmedzte ich výšku
Prerezávanie rastliny paradajky slúži predovšetkým na prevzdušnenie rastliny. Ak je porast príliš hustý, brzdí vývin a dozrievanie plodov a podporuje aj prípadné napadnutie chorobami. Najmä spóry húb preferujú biotopy s vysokou vlhkosťou a hustou vegetáciou.
Okrem obmedzenia šírky môže mať zmysel aj obmedzenie výšky. Ak vysádzate vonku od polovice mája do začiatku júna, s rezom by sa malo začať najneskôr začiatkom augusta.
Z výšky jedného metra je možné odstrániť najmä spodné olistenie, ktoré rastlina tvorí na začiatku jej rastového cyklu. Ich odstránenie do výšky 25 až 35 centimetrov je úplne neškodné a poskytuje ďalší rastový impulz pre paradajky. Okrem toho sú konáre v tejto oblasti obzvlášť náchylné na hubové choroby, ktoré sa šíria okrem iného striekajúcou vodou.
Okrem toho by ste mali hlavný výhonok kríka skrátiť na požadovanú veľkosť, keď dosiahne veľkosť, ktorá sa už nedá zvládnuť. Najmä tyčové paradajky môžu v dobrých podmienkach vo veľmi krátkom čase dosiahnuť výšku až 2 metre. Okrem toho treba pravidelne odstraňovať aj existujúce výhonky, ktoré vyrastajú z pazúch listov.
Tip
Pestujte svoje paradajkové rastliny v skleníku, rastliny môžete zavesiť. Pomocou šnúrky sa rastliny trochu znížia a majú tak priestor rásť ďalej nahor. Keďže paradajky v skleníku sa zvyčajne dajú zbierať až do novembra, je dosť času na vytvorenie nových plodov.
Použi paradajky
Odstránenie výhonkov vyrastajúcich z pazúch listov je známe aj ako zaštipovanie. Výhonky majú väčšinou len listy a žiadne súkvetia a odoberaním živín bránia tvorbe pukov na ostatných bočných výhonkoch. Okrem toho veľký počet lakomých výhonkov vedie k celkovo zníženej rýchlosti rastu a zvýšenej náchylnosti na hubové choroby. Ďalšie výhody riedenia sú:
- lepšie vetranie zvyšných výhonkov
- zvýšené vystavenie ovocia slnku
- znížené nároky na priestor
- lepšia stabilizácia rastliny vďaka otvorenejšiemu rastovému návyku
- Použitie odstránených výhonkov ako suroviny na výrobu hnojív
Proces odizolovania je jednoduchý a pri pravidelnom vykonávaní ho možno vykonať bez náradia. V praxi sa zaviedla týždenná údržba od polovice júna, aby sa starostlivosť o rastliny rajčiakov udržala v prijateľnom rozsahu. Existujúce výhonky sa uchopia v mieste pôvodu pomocou palca a ukazováka a opatrne sa odstránia z rastliny pomocou nechtov. Na hrubšie výhonky môžete použiť aj čisté záhradnícke nožnice alebo ostrý nôž, ktoré sa tiež umiestnia čo najbližšie k hlavnému výhonku.
Prerezávanie a prerezávanie podľa odrody
Požiadavky na prerezávacie opatrenia sa u jednotlivých odrôd paradajok líšia, preto by ste sa pred prvým rezom mali informovať o zvláštnostiach druhu, ktorý pestujete. V zásade možno paradajky rozdeliť na rody tyčkové paradajky, koktejlové paradajky, kríkové a viničové paradajky a divé paradajky.
Stake paradajka: Stake paradajka, ktorá rastie prevažne na jedinom výhonku, si vyžaduje pravidelné strihanie na výšku a priebežné riedenie. Okrem toho sa odporúča aj preriedenie šírky, aby sa zabezpečilo optimálne vetranie a osvetlenie výhonkov a plodov.
Koktejlová paradajka: Koktejlová paradajka, ktorej rast je už o poznanie huňatejší, by sa mala strihať rovnomerne na výšku aj na šírku, podobne ako na paličkovej paradajke. V závislosti od vybranej odrody nemusí byť odstraňovanie lakomých výhonkov absolútne nevyhnutné.
Kríkové paradajky a viničové paradajky: Kríkové a viničové paradajky vo väčšine prípadov nepotrebujú ani prerezávať, ani prerezávať. Vo väčšine prípadov to rastlina trestá zníženým rastom a slabou tvorbou púčikov. Keďže však aj v rámci klasifikácie môžu byť medzi jednotlivými odrodami rozdiely, o presných nárokoch na starostlivosť sa informujte vopred.
Divoké paradajky: Divoké paradajky, ktoré predstavujú najpôvodnejšiu rastovú formu, by sa za žiadnych okolností nemali strihať ani prerezávať. To následne vedie k nedostatočnému ďalšiemu rastu a zníženiu výnosu plodín.
Nikdy ste nepočuli o cestovnej paradajke? Tento článok ponúka inšpiráciu na ďalší záhradkársky rok.
Prerezávanie paradajok na jeseň a v zime
Prerezávanie paradajok je potrebné aj na jeseň a v zime, aby ste mali z rastliny úžitok čo najdlhšie. Najmä v prípade prezimovania je potrebné dodržiavať niektoré pokyny, aby sa to podarilo.
Prerezávanie na jeseň
V tejto krajine rastú paradajky do septembra respAk je dobré počasie, aj do októbra. S rezom rastliny je preto vhodné začať najneskôr do polovice septembra. Odstránenie výhonkov, ktoré nemajú kvety ani ovocie, podporí rast na zostávajúcich vetvách. Okrem toho sa zvyšuje vetranie a osvetlenie, čo prispieva k lepšiemu dozrievaniu plodov V tomto bode je možné zastaviť aj zaštipovanie, pretože sa väčšinou nevytvoria takmer žiadne nové výhonky. Najmä ak plánujete rajčinu prezimovať, lakomé výhonky treba nechať na rastline.
Pred úplným odstránením rastlín paradajok zo záhona sa oplatí veľkoryso orezať, aby boli plody úplne zrelé
Prezimujúce paradajky
Prezimovanie rastlín paradajok je v zásade možné aj v tejto krajine. Aby sa však splnili požiadavky na nočnú rastlinu, je potrebné vykonať niekoľko opatrení:
- svetlá lokalita s orientáciou na juh, v prípade potreby použitie rastlinnej lampy na dodatočné osvetlenie
- Minimálna teplota od 22 do 25 stupňov Celzia
- mierne zavlažovanie a hnojenie počas zimných mesiacov
- žiadne prerezávanie a žiadne prerezávanie
Naviac nie všetky odrody sú vhodné na prezimovanie. Na vhodnom mieste vo vykurovanom skleníku alebo zimnej záhrade zimu bez problémov prežijú najmä druhy, ktoré možno priradiť ku kríkovým a viničovým paradajkám, ako aj rastliny, ktoré nie sú choré. Ďalšie tipy a informácie o zimovaní nájdete tu.
Tri najčastejšie chyby pri strihaní
Pokiaľ ide o prerezávanie rastlín rajčiakov, v praxi sa stále vyskytuje veľa chýb, ktorým je potrebné sa za každú cenu vyhnúť pre zdravý rast rastlín a bujný výber plodov.
Paradajky na kolíkoch sa nikdy nekrájajú: Úplné vynechanie prerezávania rajčín na kolíkoch vedie k nekontrolovanému rastu do výšky a šírky. Okrem toho, plody, ktoré sa tvoria, majú často len malý priemer, keďže hlavným zameraním rastliny je rast výhonkov. Preto je vhodné rastlinu priebežne strihať v ranom štádiu a pravidelne ju prerieďovať.
Hlavné výhonky kríkových paradajok skrátené: Vo väčšine prípadov rastlina reaguje na skrátenie hlavného výhonku kríkových paradajok bez ďalšej expanzie do výšky a zníženou tvorbou puky a plody. Aby sa tomu zabránilo, kríkové paradajky by sa nemali skracovať.
Použité nečisté nožnice:Ak sa použijú nečisté pracovné materiály, existuje riziko infekcie rastliny paradajky, pretože patogény sa dostanú priamo do miesta poranenia. Použitie rezacieho nástroja sa odporúča najmä pri zbere biftekových paradajok, pretože sú často pevne prerastené. Preto sa uistite, že sú vaše nástroje pravidelne dôkladne čistené a dezinfikované, aj keď predtým narezaná rastlina nevykazuje žiadne vonkajšie príznaky choroby sa prejavujú.
FAQ
Kedy by sa mali rastliny paradajok prerezávať?
Ak sa vysádza medzi májom a júnom, prvé rezné opatrenia by sa mali vykonať najneskôr začiatkom augusta. Ak však dôjde k zodpovedajúcemu zvýšeniu výšky, práce môžu byť vykonané už v júli.
Ako nakrájať paradajky?
Miera, do akej je potrebné prerezávanie paradajok, závisí od vybranej odrody. Zatiaľ čo kríkové, viničové a divé paradajky nie je potrebné rezať, tyčinkové a koktailové paradajky vyžadujú pravidelné riedenie. Rezanie sa potom vykonáva pomocou záhradníckych nožníc alebo ostrého noža, ktoré sa umiestnia na pazuchu listu.
Viete skrátiť paradajky na výšku?
Parajky sa dajú skrátiť na šírku aj na výšku. Toto sa odporúča najmä pre vysoko rastúce odrody paličkových paradajok, aby sa s nimi ľahšie manipulovalo.
Dajú sa rastliny paradajok prezimovať?
V zásade je možné aj u nás prezimovať paradajky, hoci zimovisko musí byť na svetlom a teplom mieste.
