Slivky nie sú len skutočnou pochúťkou čerstvé od stromu, sú tiež veľmi vhodné ako ovocná, osviežujúca prísada do pečiva. So slivkami, ktoré rastú ako stĺpy, nemusia ani majitelia menších záhrad a terás prísť o potešenie z vlastného domáceho ovocia.
Aké odrody sliviek existujú?
Populárne odrody sliviek sú 'Top Col', 'Anja', 'Fruca', 'Pruntop', 'Top', 'Imperial', 'Maja', 'Ruth', 'Hermann' a 'Black Amber' '. Sú vhodné najmä do malých záhradiek alebo ovocných mreží a uprednostňujú slnečné polohy s humóznou pôdou.
Slivkové slivky dokážu prekvapivo narásť
Zatiaľ čo špecializovaní predajcovia predávajú širokú škálu ovocia so stĺpovitým rastom pod všeobecným pojmom stĺpovité ovocie, rôzne ovocné stromy sa značne líšia v rastových charakteristikách a nárokoch na starostlivosť. Hoci vhodne vyšľachtené stĺpovité broskyne alebo jablone môžu byť pestované ako „trpasličie stromy“s potrebným rezom, stĺpovité slivky môžu dosiahnuť výšku viac ako 300 cm. Stĺpovité formy medzi slivkami tvoria nielen úzky kmeň, ale môžu byť aj široké okolo 100 cm. Môžete samozrejme pravidelne upravovať rastový návyk vhodnými opatreniami pre rez, ale to niekedy znižuje možný výnos. Je vhodné nepodľahnúť fotomontážam niektorých škôlok s obrázkami stĺpovitých mini sliviek v kvetináčoch s neskutočne hustou násadou plodov. Vo všeobecnosti sa stĺpovité slivky lepšie hodia do ovocných špalier a slnečných lokalít v záhrade ako na pestovanie v nádobách na veternom balkóne.
Výber správnej odrody sliviek
Početné odrody sliviek so stĺpovitým rastom sú teraz dostupné v špecializovaných prevádzkach; obzvlášť obľúbené sú:
- Prunus domestica ‘Top Col’
- Prunus domestica ‘Anja’
- Prunus domestica ‘Fruca’
- Prunus domestica ‘Pruntop’
- Prunus domestica ‘Top’
- Prunus domestica ‘Imperial’
- Prunus domestica ‘Maja’
- Prunus domestica ‘Ruth’
- Prunus domestica ‘Hermann’
- Prunus domestica ‘Black Amber’
Slivky uprednostňujú čo najslnečnejšie stanovište s priepustnou, humóznou pôdou. Pri výbere odrody do vlastnej záhrady závisí aj od vašich vlastných očakávaní od úrody ovocia: rôzne odrody sa líšia veľkosťou a farbou plodov, ako aj presnou dobou dozrievania. Rozlišujú sa skoré, stredne skoré a neskoré odrody.
Slivka cisárska
Stĺpovito rastúca odroda slivky Prunus domestica 'Imperial' sa vyznačuje pomerne rýchlym rastom a ľahko kôstkovitými plodmi so stredne pevnou dužinou. Ak kvety tejto stĺpovitej slivky, ktorá dorastá do výšky okolo 250 až 300 cm, nezasiahnu neskoré mrazy, plody tejto samosprašnej odrody dosahujú konzumnú zrelosť v auguste a septembri.
Tip
Aj pri odrodách samoplodného ovocia môže mať pozitívny vplyv na úrodu, ak sú v bezprostrednej blízkosti vysadené stromy rovnakej alebo podobnej ovocnej odrody.
