Každý, kto má deti alebo domáce zvieratá, sa môže rýchlo zľaknúť, ak jeho chránenec náhle narazí na listy púpavy alebo kvety púpavy. Je to opodstatnené? Sú púpavy nezdravé alebo dokonca jedovaté?
Je púpava jedovatá?
Púpava je v malom množstve pre ľudí a zvieratá neškodná, no mliečna šťava obsahujúca taraxacín obsiahnutá v stonkách môže pri nadmernej konzumácii spôsobiť mierne príznaky otravy. U citlivých ľudí je možné podráždenie pokožky.
Taraxacín je mierne toxický
Teraz by ste nemali panikáriť, aj keď čítate, že púpavy niekedy obsahujú menej pozitívnych látok. Konzumácia zatiaľ neviedla k smrti. Len pri intolerancii alebo miernych príznakoch otravy.
Nie je to len vysoký obsah kyseliny šťaveľovej v listoch, na ktorý by ste si mali dať pozor. Mliečna šťava v stonkách tiež nie je práve neškodná. Latex obsahuje látku nazývanú taraxacín. Ak sa konzumuje vo veľkých množstvách, môže mať nasledujúce účinky:
- Bolesť pečene
- Hnačka
- Bolesť žalúdka
- Nevoľnosť
- reumatické ťažkosti
- Srdcové arytmie
Môže dôjsť k vonkajšiemu podráždeniu
Biela mliečna šťava obsiahnutá v stonkách môže tiež spôsobiť príznaky pri zbere rastliny. Citliví ľudia často trpia podráždením pokožky. Môže sa objaviť svrbenie a ekzém. To by však nemal byť dôvod na úplné odstránenie púpav zo záhrady.
Obsahuje veľa prospešných živín
Keďže púpava obsahuje veľa vitamínu C, karotén a minerály ako železo a draslík, nemali by ste ju vylučovať zo svojho jedálnička, keď ju spoznáte a obľúbite si ju. Odrezať a zlikvidovať treba len stonky s mliečnou šťavou. Horké látky sú neškodné a v malom množstve dokonca prospešné.
Tip
Púpava v malom množstve absolútne neškodí! Každý deň môžete pokojne zjesť niekoľko listov a niekoľko kvetov bez toho, aby ste pocítili negatívne následky.
