Pozná ho snáď každý záhradkár a chodec, aj keď niektorí možno nepoznajú názov - lúčna. Na jar kvitne ľahko a voňavo. Niekedy pokrýva celé lúky, ale bohužiaľ je to čoraz zriedkavejšie.
Ako vyzerá profil z meadowfoam?
Pienka lúčna je vzácna divá bylina s bielymi, ružovými alebo svetlofialovými kvetmi, ktorá kvitne od apríla do júna. Najradšej rastie na vlhkých lúkach a brehových porastoch. Rastlina sa dá použiť ako v kuchyni, tak aj na zmiernenie rôznych neduhov, ale len v malom množstve.
Vzhľad
S jemnými kvetmi v bielej, svetloružovej alebo svetlofialovej farbe vyzerajú niektoré lúky ako voňavé more, keď kvitne lúčna pena. Oceňuje to nielen ľudské oko, ale aj množstvo hmyzu, pretože kvety sú veľmi bohaté na výživný nektár. Listy lipnice sú pomerne tenké a usporiadané do ružice. Kvety sedia na dlhých stonkách a zatvárajú sa, keď prší.
Lokalita
Pienka lúčna najradšej rastie na vlhkých lúkach alebo v lužných lesoch. Vyskytuje sa v celej Európe, no vyskytuje sa aj v Ázii a Severnej Amerike. V súčasnosti sa stáva čoraz vzácnejším, pretože už takmer nezostali žiadne vlhké lúky. V niektorých spolkových krajinách je dokonca na červenom zozname.
Liečivé účinky
Ako mnoho iných divo rastúcich bylín, aj lúčna má liečivú silu. Vďaka svojim cenným zložkám, ako sú glykozidy horčičného oleja, horčiny, vitamín C a éterické oleje, uľavuje pri mnohých rôznych ťažkostiach, ale samozrejme nenahrádza návštevu lekára ani potrebné lieky.
S lúčnou penou zaženiete jarnú únavu a rozprúdite metabolizmus. Pomáha aj pri cukrovke a bronchitíde, pôsobí antibakteriálne a tráviaci účinok. Pri konzumácii veľkého množstva však môže spôsobiť nepríjemné podráždenie obličiek a žalúdka.
Použitie
Bylinku lúčnu nemusíte nutne používať na liečebné účely, dobre poslúži aj v kuchyni. Jeho jemne korenistá chuť dodáva polievkam a omáčkam pikantnú chuť. Listy lipnice chutia výborne aj v čerstvých šalátoch alebo jednoducho na sendviči. Kvety slúžia ako jedlá dekorácia na vašom ďalšom párty bufete alebo v budúcnosti ozdobia vaše kocky ľadu.
To najdôležitejšie v skratke:
- vzácna divoká bylina
- jedlé
- konzumujte len v malom množstve
- na dochucovanie polievok a omáčok
- do šalátov alebo na maslový chlieb
- kvitnúca biela, ružová alebo svetlofialová
- miluje vlhké lúky a lužné lesy
- kvitne od apríla do júna
- Kvety ako jedlá dekorácia alebo na kocky ľadu
Tip
Rôzne druhy penovej bylinky sú podobné účinkom a chuťou. Experiment!
