Väčšina záhradkárov pozná kvet elfov ako dlhotrvajúcu pôdnu pokrývku na miestach, kde sa inak darí len niekoľkým rastlinám. Ale je to úplne bezpečné alebo by ste mali pri manipulácii s ním prijať preventívne opatrenia?
Je elfský kvet jedovatý?
Kvet škriatka je mierne jedovatý, pretože jeho časti rastlín obsahujú horčiny, ktoré pri nadmernej konzumácii môžu spôsobiť príznaky otravy. Mladé časti rastlín niektorých odrôd je však možné konzumovať aj pri tepelnej úprave, pretože väčšina toxínov sa pri zahrievaní vyparí.
Mierne jedovaté, ale stále jedlé
Kvet škriatka patrí do čeľade Berberidaceae a jeho časti rastlín obsahujú horčiny, ktoré pri nadmernej konzumácii môžu spôsobiť príznaky otravy. Napriek tomu sa v niektorých krajinách mladé časti rastlín odrôd Epimedium grandiflorum a Epimedium sagittatum konzumujú varené. Pri zahrievaní sa väčšina mierne toxických prísad vyparí.
V závislosti od odrody možno ľahko udržiavateľný elfský kvet rozpoznať podľa nasledujúcich znakov:
- červené listy v púčiku
- neskôr tmavozelené lístie
- Výška rastu: 20 až 35 cm
- Obdobie kvitnutia: apríl až máj
- červené, žlté alebo biele kvety v závislosti od odrody
Tip
Aj keď kvet škriatka obsahuje toxíny, nie je imúnny voči poškodeniu škodcami, napríklad slimákmi alebo nosatcom čiernym.
