Pole aj delphinium druhy Delphinium belladonna a Delphinium elatum, ktoré sa často vyskytujú v záhradách, sú prudko jedovaté, pričom obzvlášť nebezpečné sú semená obsiahnuté vo folikuloch. V zásade sa však všetky časti delfínia považujú za jedovaté.
Je delphinium jedovaté?
Delphinium je jedovaté, najmä semená vo folikuloch, ale aj všetky ostatné časti rastliny. Alkaloidy v rastline môžu spôsobiť vážne príznaky otravy u detí a zvierat, preto sa treba vyhýbať kontaktu.
Jedovatá rastlina roka 2015
Od roku 2004 Špeciálna botanická záhrada v Hamburgu-Wandsbeku každoročne vyberá „Jedovatú rastlinu roka“, aby podľa myšlienky kampane upozornila na nebezpečenstvo, ktoré predstavujú jedovaté rastliny v domáce záhrady. V roku 2015 získala tento titul rastlina masliaka delphinium, pretože jej toxíny, ktoré sú veľmi podobné tým mníšskym, ohrozujú najmä deti a zvieratá.
Tmavá ostroha je obzvlášť nebezpečná pre deti a zvieratá
Predovšetkým delfínium záhradné alebo poľné (Consolida ajacis) a delphinium vysoké (Delphinium elatum) obsahujú vysoké podiely toxických alkaloidov, najmä diterpenoidov (najmä metyllykakonitínu). Tie sú väčšinou obsiahnuté v semenách, ale aj vo všetkých ostatných častiach rastliny. Samotný kontakt s pokožkou zvyčajne nemá žiadny účinok, len veľmi citlivým ľuďom sa môžu objaviť kožné vyrážky. Deti a zvieratá by sa mali držať ďalej od delfínia a nesmú jesť žiadne časti rastliny - najmä plody so semenami.prehltol.
V staroveku sa používal ako liek
Predovšetkým delfínia poľné a poľné, ktoré boli kedysi veľmi rozšírené, sa v stredoveku a ranom novoveku používali ako liečivé rastliny (napr. proti žalúdočným kŕčom). Delphinium staphisagria, „ostré delphinium“, sa v homeopatii používa dodnes. Skutočná liečivá sila rastliny však ešte nebola dokázaná, no o to lepšie je zdokumentovaná jej toxicita.
Účinky otravy
Otrava delfíniom sa prejavuje v závislosti od závažnosti necitlivosťou jazyka a končatín, brnením rúk a nôh a kožnými vyrážkami až po kŕče žalúdka s vracaním a hnačkou. Typické sú aj poruchy hybnosti a nervozita. Toxíny môžu napadnúť svaly, najmä srdcové svaly, a spôsobiť spomalenie srdca a dýchania.
Tipy a triky
Pri rezaní delfínia noste, ak je to možné, rukavice (9,00 EUR na Amazone), aby ste sa ochránili pred šťavou z jedovatých rastlín.