Morušovníky rastú v Nemecku už dlho, sú takmer zabudnuté a teraz zažívajú renesanciu - a je to tak správne, pretože šťavnaté plody chutia vynikajúco a stromy zdobia parky a záhrady.
Sú v Nemecku moruše?
Moruše, najmä moruše biela a čierna, sa v Nemecku dobre darí a pestujú sa ako úžitkové a okrasné rastliny. Sú nenáročné na starostlivosť, relatívne odolné voči chorobám a škodcom a ich šťavnaté plody chutia vynikajúco.
História moruší
Friedrich Bielu moruše som priniesol do Nemecka a dal som jej veľkú dôležitosť. V tom čase sa morušovník používal na výrobu hodvábu. Na jeho listoch sa živili priadky morušové, nič iné nejedli. Zámotky boli následne spracované na surový hodváb.
Produkcia hodvábu bola dôležitým hospodárskym odvetvím v južnej Európe a formovala celé regióny. Začiatkom 20. storočia sa do Európy dostal lacný dovážaný tovar z Číny, ktorý do značnej miery zastavil európsku výrobu hodvábu. Na starých alejách sa občas ešte dá nájsť moruša biela.
Dnes moruše
Mnohé druhy moruše sa pestujú ako úžitkové a okrasné rastliny. V Nemecku sú známe najmä moruše biele a čierne. Čoraz dôležitejšia je však moruša červená. Jeho hrboľatý rast ho robí obzvlášť dekoratívnym.
Moruša sa vo všeobecnosti dobre vyrovnáva s podnebím v Nemecku, ale chladné vetry nie sú obzvlášť dobré pre morušu čiernu citlivú na mráz. Najlepšie sa mu darí vo vinohradníckych oblastiach, pretože uprednostňuje rovnaké podnebie ako víno.
Okrasné formy moruše bielej sú obľúbené najmä v parkoch, pretože výrazne sfarbené plody moruše čiernej nie sú žiaduce v blízkosti dopravných plôch. Navyše, moruša biela je menej citlivá na mráz.
Moruša v domácej záhrade
Moruša nenáročná na starostlivosť je vhodná aj pre záhradkárskych začiatočníkov. Je pomerne odolný voči chorobám a škodcom. Nie je potrebný zložitý rez, stačí priepustná pôda, dostatok závlahovej vody a pravidelné prihnojovanie. Potom sa môžete tešiť na veľké množstvo čerstvých, šťavnatých moruší.
Tipy a triky
V dobre zásobených škôlkach môžete získať rôzne morušové stromčeky (15,00 € na Amazone). Nechajte si poradiť, ktorá odroda najlepšie vyhovuje vašim potrebám. Názov hovorí len v obmedzenom množstve o farbe ovocia. Plody moruše červenej môžu byť takmer čierne, moruše bielej môžu byť aj svetlofialové.
