Prvé prípravy na novú záhradkársku sezónu je možné uskutočniť už v januári. Či už nákup semien alebo čistiacich nástrojov – práca stojí za to. Použite skleník ako zimovisko pre rastliny citlivé na chlad a pri nízkych teplotách ho chráňte monitorom mrazu. Nový záhradkársky rok sa môže začať výsevom reďkoviek alebo špenátu.
Aké sú najdôležitejšie záhradnícke úlohy v januári?
V januári treba vonku vysievať studené klíčiace rastliny a citlivé rastliny umiestniť na parapet. Zber zimnej zeleniny, ako je ružičkový kel, kel a jahňací šalát. Rezanie ovocných stromov a kríkov (okrem skorých kvitnúcich). Pestujte bylinky a microgreens, uprednostňujte paradajky. Ochrana proti škodcom a hubovým chorobám, chráňte rastliny v črepníkoch. Kontrola zásob, zimné upratovanie v kôlni na náradie, plánovanie záhrady.
Zhrnutie
Hoci je teraz záhrada v hibernácii, na zaneprázdneného záhradníka práca stále čaká. Prvé semená môžu byť zasiate a prvé rastliny môžu byť pestované na parapete. Teraz máte tiež čas prelistovať si knihy o záhradníctve a naplánovať si nový záhradnícky rok.
- Výsev: Studené klíčiace rastliny vonku, niektoré citlivé zeleninové a okrasné rastliny na parapete
- Úroda: Zimná zelenina ako brusel a kel, jahňací šalát a šalát z červenej čakanky
- Rastliny: v januári nie je možné
- Propagovať: v januári nie je možné
- Rez: Ovocné stromy, kríky (okrem stromov, ktoré kvitnú na jar ako zlatica a podobne.
- Iné záhradnícke úlohy: Pestovanie byliniek a mikrozelenín na parapete, pestovanie paradajok atď., ochrana rastlín pred škodcami a hubovými chorobami, ochrana rastlín v črepníkoch, kontrola zásob, zimné upratovanie v kôlňa na náradie, plánovanie budúceho záhradkárskeho roka
Výsev v januári
- Výsev vonku: Niektoré semená, najmä z domácich rastlín, klíčia len vtedy, ak sa inhibícia klíčenia predtým uvoľnila stimulom chladu. Patria medzi ne napríklad aj vianočné ruže, fialky, kľúče od neba, panenský plášť, mníšsky stav a krvácajúce srdce. Nechýba ani medvedí cesnak a drievka. Ak si chcete tieto trvalky vypestovať sami, vysejte ich do podnosov naplnených zeminou a semená preosejte pieskom. Dôkladne ich zalejte a potom nádoby zakryté rúnom spustite do zeme na chránenom záhradnom mieste.
- Výsev v skleníku: Alternatívne je možné vyššie spomínané misky na osivo umiestniť aj do nevykurovaného skleníka.
- Výsev na parapete: Teraz je tiež ten správny čas uprednostniť teplomilné rastlinky na parapete. Mnoho populárnych odrôd - ako sú paradajky, physalis, chilli, paprika, skorý kaleráb, kapusta a karfiol, cvikla, letný pór a cibuľa - možno teraz vycvičiť a vysadiť na jar, keď sú teploty primerane vysoké.
Úroda v januári
Keďže zimná zelenina ako ružičkový kel, kel, jahňacina a šalát z červenej čakanky môže zostať vonku aj pri mrazivých teplotách, ak je v zasneženom počasí pokrytá borovicovými konármi alebo polytunelmi, aj v januári môžete zbierať čerstvú zeleninu a šalát. Kým zem nie je zamrznutá, hľuzy topinamburu alebo kozia brada sa dajú vykopať. Tiež pokryté ochrannými borovicovými vetvami, čerstvé, zelené listy sa dajú zbierať aj z petržlenu, lyžičky a portulaky zimnej.
Rastliny, ktoré kvitnú v januári
Aj v hlbokej zime a dokonca aj v mrazoch sa stále nájdu nejaké bezstarostné zimné kvety. V záhrade nás svojou nádherou kvetov potešia najmä tieto rastliny:
- Snežienky (Galanthus): za mierneho počasia kvitnú od januára do marca
- Vianočná ruža (Helleborus niger): tiež známa ako snehová ruža, kvitne od decembra do marca
- Snehová guľa zimná (Viburnum x bodnantense): tiež kalina bodnantská, kvitne od januára do marca bielymi alebo ružovými kvetmi
- Snežný vres (Erica carnea): jemné, fialové kvety od januára do apríla
- Zimný jazmín (Jasminum nudiflorum): krásne žlté kvety od januára do marca
- Magická lieska (hamamel): aj žlté kvety od januára do začiatku jari
Na teplom parapete teraz kvitnú obľúbené izbové rastliny ako amaryllis, plamenná mačka, črepníková azalka, krištáľový tŕň, izbový cyklámen a vianočný kaktus.
Výsadba a rozmnožovanie v januári
Keďže v januári býva mráz a zima a sneh môže pokryť podlahu záhrady, výsadba okrasných alebo úžitkových rastlín sa neodporúča. Aj v miernom počasí by ste sa tomu mali vyhýbať, pretože nečakaný nástup zimy môže nastať kedykoľvek. V tomto prípade by nové výsadby odumreli, pretože sa ešte nestihli poriadne zakoreniť. Preto je lepšie tento projekt odložiť na neskôr. To isté platí pre množiace sa rastliny, pretože teraz sú všetky v hibernácii. Odrezkami sa už dajú rozmnožovať len niektoré izbové rastliny, ktoré pochádzajú z trópov a teplo prezimujú. Dbajte však na to, aby dostávali dostatok svetla – napríklad z rastlinných lámp – a aby sa o ne starali podľa potreby.
Rezanie v januári
V januári je väčšina rastlín v hibernácii. Teraz je ten správny čas na ostrihanie stromov a kríkov. Ale pozor: nožnice používajte len v dňoch bez mrazov! Keď sú silné mrazy, všetky záhradnícke práce sa zastavia. Počasie by malo byť tiež suché, t.j. H. nikdy nerežte, keď prší – môže to zaviesť nežiaduce hubové patogény a spôsobiť ochorenie.
- Ovocné stromy: Staršie ovocné stromy je možné v januári preriediť alebo v prípade potreby zmladiť. Väčšie rany treba prekryť vhodným prostriedkom – napríklad stromovým voskom alebo (neparfumovaným!) voskom zo sviečok, mletým dreveným uhlím alebo hlinou. To znamená, že sú chránené pred vnikajúcimi patogénmi a tým aj pred infekciami, nevysychajú a lepšie sa hoja. Pri ríbezliach a egrešoch sa najstaršie výhonky, ktoré spoznáte podľa tmavej kôry, vyrezávajú nízko pri zemi. To dáva kríkom opäť vzduch a priestor pre nové výhonky, ktoré potom na jar vyrašia.
- Okrasné kríky: Pokiaľ teploty neklesnú pod mínus štyri stupne Celzia, strihať okrasné kríky môžete aj v januári. Len druhy kvitnúce na jar, ako napríklad zlatica, vás nechajú na pokoji. V opačnom prípade sa už vysadené kvety stanú obeťou záhradných nožníc. Teraz môžete odrezať niekoľko konárov a zasadiť ich do vázy. Všetky okrasné kríky by mali byť iba preriedené a nie zastrihnuté! Staré konáre vyrežte nízko pri zemi. Odstráňte tiež všetky vetvy, ktoré rastú dovnútra alebo sa navzájom krížia. Nenechávajte žiadne odrezky, ale strihajte priamo na základni.
Tip
Len veľmi staré kríky sa radikálne strihajú na mieru, t.j. H. zakryté tesne nad zemou. To vám dáva šancu vyklíčiť nový rast a omladiť sa. V takom prípade sa však budete musieť vyhnúť kvitnutiu aspoň rok.
Choroby a škodcovia rastlín v januári
Aj v zime je dôležité nestratiť zo zreteľa ochranu rastlín pred patogénmi a škodcami. V januári na vás čakajú nasledujúce úlohy.
Napínač mrazu:
Skontrolujte lepiace krúžky na ovocných stromoch. Mrazivé mory ešte aj v januári lezú po kmeňoch a používajú ako most suché lístie prilepené na lepidlo.
Voles:
Mali ste často problémy s hrabošmi? Potom by ste nemali robiť zvieratá príliš pohodlné! V zime napríklad pod ovocné stromy ukladajte len tenké prikrývky mulča, inak bude pôda pod nimi pre zvieratá pekne teplá. Pravidelne kontrolujte aj kotúče stromov, či nemajú uličky a ich vchody. Ak nejaké nájdete, prilejte kyslé cmar. Zvieratá neznášajú zápach a potom utekajú. Pomáha vraj aj cesnak a psie či ľudské chlpy.
Zajace a divé králiky:
Zajace, divé králiky a jelene trpia hladom, najmä keď je hustá snehová prikrývka, a preto prichádzajú do záhrad častejšie. Zvieratá tu s obľubou okusujú kôru rôznych stromov, ktoré sa tým poškodzujú. Chráňte kmene stromov a kríkov pomocou drôtených nohavíc a rozptyľte hladnú zver čerstvými odrezkami stromov ako potravou.
Plesňové ochorenia:
Choré časti rastlín - ako sú ovocné múmie, fľakaté listy a vetvičky - často predstavujú zdroj infekcie hubových chorôb, pretože v nich prezimujú spóry húb. Na jar patogény opäť infikujú rastliny. Aby ste tomu zabránili, mali by ste v januári odstrániť všetky zvyšky.
V januári viac záhradkárskych prác
- Chráňte črepníkové rastliny: Ani prezimujúce balkónové a črepníkové rastliny by ste v zime nemali nechať bez starostlivosti. Ak je počasie mierne, otvorte okno a pustite čerstvý vzduch. Sucho a hnijúce listy alebo vetvičky sa musia okamžite odstrániť, aby sa predišlo možnej infekcii patogénmi. Len opatrne polievajte v dlhších intervaloch: koreňový bal by nemal byť mokrý, ale ani úplne vyschnúť. Vyhnite sa tiež všetkým extrémom: mráz je rovnako škodlivý ako príliš veľa tepla! V druhom prípade rastliny vyvinú slabé, suché výhonky príliš skoro.
- Kontrola zásob: Skladované ovocie a zeleninu pravidelne kontrolujte v skladovacej pivnici. Plody so škvrnami, nahnité či otlaky včas vytrieďte, aby nenakazili zdravý uskladnený tovar. V bezmrazých a sychravých dňoch treba aj vetrať.
- Zimné upratovanie v kôlni na náradie: Ak ste to ešte neurobili, mali by ste v januári poriadne vyčistiť záhradné náradie ako kultivátory, hrable, rýle a zasiať zuby. Potom naolejujte všetky kovové časti, aby ste zabránili hrdzaveniu. Tiež si pozorne prezrite postrekovač vody - ak je k dispozícii - alebo iné zavlažovacie systémy, ako aj hadice, polytunely, kolíky na paradajky, nádoby na osivo a ďalšie veci. Všetko dôkladne vyčistite a v prípade potreby opravte poškodené miesta.
- Chráňte ovocné stromy pred mrazovými trhlinami: Kmene ovocných stromov natierajte vápenným mliekom alebo zmesou vápna, hliny a prasličkového vývaru na ochranu kôry pred škodcami a mrazovými trhlinami. Tie vznikajú, keď mrzne na jasnom slnku.
- Odstraňujte snehovú záťaž: Hrubá snehová prikrývka, najmä keď je mokrá, môže byť nebezpečná pre kríky a stromy, pretože sa pod nákladom lámu konáre a vetvičky. Preto včas straste biele bremeno zo všetkých stromov.
- Plánovanie nového záhradkárskeho roka: V januári máte dosť času na plánovanie nového záhradkárskeho roka. Prelistujte si záhradnícke knihy, prelistujte si aktuálne katalógy a zoznamy rastlín z rôznych záhradkárskych predajní v stacionárnych aj internetových obchodoch. Inšpirujte sa ponukami a novými odrodami a vopred si naplánujte vytvorenie záhonov a obrúb, výsev a prípadné nové výsadby či prerábky.
FAQ
Aké záhradné práce sa budú vykonávať v januári?
Január je predovšetkým časom plánovania a príprav na nový záhradkársky rok. Vytvorenie záhonov a obrúb, výsev a prípadné nové výsadby si treba dôkladne naplánovať a už teraz môžete myslieť aj na prípadné prerábky. Katalógy, zoznamy rastlín a dobré knihy o záhradníctve ponúkajú veľa nápadov. Môžete tiež začať vysádzať niektoré rastliny (napr. Napr. paradajky) sú vhodnejšie na parapete.
Čo sa dá zasiať v januári?
V januári môžete vysadiť studené klíčiace klíčky do podnosu a prikryté rúnom zasadiť vonku do zeme na chránené miesto. Semená by nemali byť pokryté zeminou, ale iba tenkou vrstvou piesku. Mnoho obľúbených trvaliek si môžete sami vypestovať týmto spôsobom. Prvé semená zeleniny sa teraz môžu zasiať v dome a udržiavať v teple až do výsadby.
Čo sadíte v januári?
V januári by ste nemali sadiť záhradné rastliny, aj keď je počasie mierne. Počasie sa totiž môže kedykoľvek zmeniť a čerstvo vysadené stromy atď. môžu zamrznúť. Veď ešte sa nestihli včas zakoreniť. Ani to nie je možné tak rýchlo, pretože rastliny sú v hibernácii a aj tak nerastú. Preto je lepšie počkať s výsadbou do jari.
Čo sa bude rezať v januári?
Teraz je čas preriediť staré ovocné stromy a kríky alebo v prípade potreby vykonať zmladzovací rez. Najmä ríbezle a egreše je možné teraz rezať úplným odstránením starých tmavých výhonkov a odstránením výhonkov, ktoré sú príliš blízko seba. To dáva kríkom opäť vzduch a priestor pre nové výhonky. Okrasné kry - s výnimkou jarných kvetov, ako je zlatica - sa tiež režú v januári.
Ktoré rastliny možno množiť v januári?
Uprostred zimy sú záhradné rastliny v hibernácii, a preto sa nedajú rozmnožovať. Pri reze ovocných stromov sa však dajú získať vhodné vrúble, ktoré možno až do jarného vrúbľovania uskladniť v pivnici. Vrúble vložte najlepšie do vlhkého piesku, aby nevyschli. Mnohé tropické (a teplom prezimované) izbové rastliny sa už dajú aj rozmnožovať, napr. B. cez odrezky.